Doporučujeme

Vynikající darjeelingský čaj z jarní sklizně(first flush) prvotřídní kvality. Dlouhý list s podílem tipsů. Nálev ehce balzamické, nasládle zelinkavé chuti s lehce ovocnými tóny, a mírně kořeněným aftertastem.

Prvotřídní darjeelingský čaj z jarní sklizně, celistvý list s podílem tipsů, svěží kořeněné vůně. Nasládle květové, lehce a příjemně svíravé chuti, typické pro vysokohorské čaje.

Darjeelingská pozdní jarní sklizeň výtečné kvality. Drobnější, zlomkový list světlejšího typu, včetně tipsů. Nálev výborné, svěží, nasládle kořeněné chuti s tipsově prachoovými tóny.

Čajová specialita, nálev květově oříškové, nasládlé, lehce zelinkavé chuti.

Špičkový vysokohorský čaj z jarní sklizně(first flush). Drobnější list se stříbrnými tipsy vysoké kvality, bylinné kořeněné vůně.

Špičkový vysokohorský čaj z jarní sklizně(first flush). Drobnější, tmavěji zelený list se stříbrnými tipsy. Nálev svěží, lehce tmavší, charakteristické hořkosladké chuti s výraznou citrusovou složkou s tóny grapefruitu.

Darjeelingská jarní sklizeň špičkové kvality, nálev naprosto vynikající, velmi zajímavé, květově nasládlé, svěží chuti s tmavší ovocnou složkou s tóny meruněk.

Darjeelingská jarní sklizeň výtečné kvality, tmavší nálev ovocně nasládlé kořeněné chuti s tóny citrusových plodů.

Výtečná darjeelingská druhá sklizeň, nálev květově až ovocně sladké chuti.

Vynikající nepálská jarní sklizeň prvotřídní kvality, velmi drobný do jehliček svinutý list s vysokým podílem tipsů. Nálev svěží, lehčí chuti s patrnými ovocnými tóny.

Výtečná listová třída assámského černého čaje, kvalitní zkroucený list s podílem tipsů.

Mimořádná třída assámského černého čaje z jarní sklizně (first flush). Nálev naprosto vynikající, plné, vyvážené, hutné, charakteristické chuti, s výtečným aftertastem.

Exkluzivní cejlonský černý čaj, list špičkové kvality, nálev komplexní, výrazně medově ovocné a květově sladké chuti.

Velmi kvalitní černý čaj typu broken. Nálev světlejší barvy, překvapivě výborné, plné a vyvážené chuti s lehce ovocnou složkou.

Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong zeleného typu z oblasti Nefritové hory (Cui Luan), vrcholu v pohoří Li (Li Shan) dosahující výše 2100m n. m.. Nálev svěže zelinkavé, sladce kořeněné, hladké chuti s dlouhým aftertastem.

Špičková třída tchajwanského oolongu z jarní sklizně, z proslulého pohoří Ali (Ali Shan), oceněná známkou výběrové kvality - "Fine grade" v místní, významnější výstavní soutěži. Nálev bohaté, zelenkavé chuti se sladkou květově ovocnou složkou.

Vysoce kvalitní tchajwanský oolong tmavého typu, se zvýšeným obsahem gama-aminomáselné kyseliny (GABA, 4-aminobutanová kyselina) díky zvláštnímu výrobnímu postupu. Nálev ovocně nasládlé, tmavší, navinulé chuti s tóny karamelu.

Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong světlejšího typu z jarní sklizně v pohoří Lin Si (Shan Lin Xi). Lehce fermentovaný, do drobnějších kuliček svinutý list, vynikající kvality. Nálev exoticky ovocně sladké, jen lehce pečeně kořeněné chuti.

Špičková třída tchajwanského černého čaje mimořádné kvality, z assámské variety (cultivar No.8), která je na Tchajwanu šlechtěna od první poloviny 20. století.

Nejvyšší třída tchajwanského polofermentovaného čaje tohoto typu, list prvotřídní kvality, neobyčejně bohatá chuť s nádechem muskatelu.

Tchajwanská varianta slavného polozeleného čaje, chutí připomínající tchajwanské oolongy Bai Hao. Nálev výtečné, vyvážené, ovocně sladké, příjemně kořeněné, komplexní chuti.

Výtečná varianta slavného polozeleného čaje z pozdní tzv. zimní sklizně. Nálev svěží, zelinkavě květové, nasládlé chuti bez výraznějšího sklonu k trpknutí.

Vynikající tchajwanský vysokohorský oolong zeleného typu z proslulého pohoří Ali (Ali Shan). Nálev lehčí přitom plné, svěže zelinkavé, sladké chuti s lehce bylinnými tóny.

Vynikající varianta mírně fermentovaného tchajwanského oolongu z oblasti Bamboo Mt., vyrobená z kultivaru Jin Xuan ovoněného ženšenema lístky Sotorku obecného.

Tradiční, vysoce kvalitní čínský černý čaj z provincie Sichuan, z rané jarní sklizně. Do jehliček svinutý list s podílem zlatavých tipsů. Nálev mírně čokoládové, příjemně kvetově nasládlé chuti.

Vynikající novější druh čaje Keemun, pevně svinutý list zkroucený do spirálek s podílem zlatavých tipsů. Nálev lehké, příjemně květově nasládlé chuti.

Velmi kvalitní třída yunnanského černého čaje. Krásný, delší, volně zkroucený pevně svinutý list s vysokým podílem zlatavých tipsů. Nálev zcela vyvážené, vynikající, plné a bohaté, medově nasládlé chuti s lehkým švestkovým nádechem.

Tipsová, nejvyšší třída bílého čaje. Dlouhé tipsy pokryté stříbrným chmýřím, nasládlé ovocné vůně. Nálev svěže bylinné, nasládlé chuti s příjemnými ovocnými tóny a lehkou vůní tropického ovoce.

Vynikajícíí třída nejslavnějšího útesového oolongu z pohoří Wuyi tzv. Velké šarlatové roucho. Nálev, vynikající, svěže ovocně nasládlé chuti s exoticky kořeněnou složkou a výtečnou dochutí.

Jedinečná, nejvyšší, výhradně tispová třída tradičního bílého čaje. Nálev naprosto vynikající, lahodné, svěže bylinné, ovocně nasládlé chuti přezrálých hrušek, zcela bez trpkosti, s lehkou vůní tropického ovoce.

Výtečný černý čaj z jarní sklizně, z oblasti Lincang. Ručně svinutý do volně zakroucených jehliček, sladce navinulé vůně. Nálev medově bylinné, sladké chuti s tmavými kakaovými tóny.

Yunnanská variant slavného bílého čaje z rané jarní sklizně. Nálev svěží, bylinné chuti s medově nasládlým nádechem a lehce ovocnými tóny.

Výtečná třída mezi čínskými oolongy, jeden z čajů, kterými se za dynastie Sung odváděly císařské dávky.

Vynikající třída slavného čaje pocházejícího z jarní sklizně, list výborné kvality, nálev vyvážené, charakteristické chuti.

Vrcholná, ručne sklízená třída slavného čaje Lung Ching z rané jarní sklizně. List prvotřídní kvality zpracovaný do typického plochého tvaru. Nálev květově zelinkavé, mírně ovocně nasládlé chuti s typicky ořechovými a kaštanovými tóny, jedinečné chuti.

Vynikající varianta z provincie Hubei, jinak slavného čínského zeleného čaje pojmenovaného podle místa původu Yong Xi (Jung-si). Nálev orchidejové vůně a vynikající, bohaté květově orchidejové chuti s harmonickou a svěží zelinkavou složkou.

Naprosto špičkový jarní čaj zvaný "dešťový květ", z rané jarní sklizně před svátkem Čistoty a jasu z oblasti Nanjing.

Výtečný zelený čaj z jarní sklizně. Kvalitní, pevně svinutý, volněji zkroucený list.

Výtečná třída zeleného čaje z jarní sklizně, z oblasti Wu Yuan. Vysoce kvalitní list. Nálev sladce zelinkavé, lehce kořeněné chuti.

Výtečná výběrová třída tradičního japonského zeleného čaje. Prvotřídní, tmavě zelený, lesklý drobný list s podílem lámaného listu. Nálev velmi lahodné, lehce květově nasládlé, mírně svíravé, výrazně trávové, svěží, harmonické chuti.

Exkluzivní a zcela mimořádná třída čaje Gyokuro, čaj lahodné, plné, neobyčejně bohaté a komplexní chuti.

Jemný prášek vzniklý rozemletím nejlepších tříd listového čaje Tencha produkovaného stejně jako čaj Gyokuro ze stíněných plantáží, používaný pro přípravu čaje usucha (tj. tzv. řídkého čaje) při čajovém obřadu.

Výtečná třída tradičního japonského zeleného čaje. Nálev lahodné, lehce květově nasládlé chuti.

Vysokohorský vietnamský zelený čaj prvotřídní kvality, někdy označovaný jako "stříbrný". Vysoce kvalitní, delší, stejnoměrně svinutý, volně kroucený zelený list.

Vynikající třída vietnamského zeleného čaje. Nálev bohaté, plné, nasládle travnaté a charakteristicky bylinně kořeněné, delikátní, příjemně lehounce natrpklé chuti.

Výtečný čínský tzv. "Budhův čaj" (Fo Cha) zelený čaj, pocházející z posvátné budhistické hory Jiu Hua v provinci Anhui.

Výborný čínský zelený čaj z oblasti Fuding proslulé výrobou bílých čajů. Kvalitní list s podílem stejnoměrně svinutých, poměrně robustních, tipsů, sladce zelinkavé vůně.

Vynikající čínský tipsový zelený čaj z provincie Hunan. Kvalitní list s podílem robustních, bíle ochmýřených tipsů, sladce zelinkavé vůně.

Kvalitní třída čínského zeleného čaje z jarní sklizně. Pevně svinutý list s menším podílem tipsů.

Špičková třída jednoho z 10 nejslavnšjích čajů provincie Hunan. Nálev vyvážené, plné a bohaté, svěží, harmonické, sladce zelinkavé, bylině kořeněné chuti.

Výtečná třída čaje Pu erh, vyrobená z poměrně drobných, zlatavých tipsů a mladých křehkých lístků.

Vynikající čínský zelený tipsový čaj, pozdní varianta slavného tipsového čaje ze Song Yangu, zpracovaná do svinutých jehliček. Nálev velmi lahodné a hladké, lehce květově kořeněné, příjemně zelinkavé, tipsově nasládlé chuti.

Jeden z nejslavnějších čajů "mraku a mlhy" z provincie Sichuan, pěstovaný na hoře Meng-ting. Čaje z této oblasti jsou považovány za nejlepší z provincie Sichuan a místní Yun Wu je obzvlášť ceněn pro svůj dlouhý sladký aftertaste.

Proslavený zelený čaj zvaný "Melounová semínka z Lu An" pojmenovaný podle tvaru zpracovaných listů. Nálev vynikající, harmonické, příjemně bylinné, sladké chuti s lehoulince natrpklými, kořeněnými tóny.

Vynikající třída čaje Pu erh, vyrobená z poměrně drobných, zlatavých tipsů a malých křehkých lístků. Velmi dobrá, příjemně zemitá chuť.

Proslavený čínský zelený čaj, tzv. "Opičí náčelník z Tchai Pching", list výtečné kvality a charakteristického plochého vzhledu, nálev výborné chuti.

Výtečný zelený čaj z provincie Sichuan. Středně dlouhý až delší list vysoké kvality s podílem krásných bílých tipsů.

Výtečná třída slavného zeleného čaje (bývá uváděn na seznamu 5 nejznámějších čínských čajů) z proslulých Žlutých hor. Nálev vyvážené, svěží zelinkavé chuti se sladce květovými tóny jen s nepatrným kořeněným nádechem, téměř bez trpkosti.

Vynikající zástupce čajů "mraku a mlhy" z provincie Fujian z jarní sklizně. Nálev květové zelinkavé, vynikající chuti s výtečnou dochutí.

Vynikající třída tohoto slavného polozeleného čaje. Stejnoměrně svinutý list zeleného typu, příjemné komplexní vůně. Nálev svěží, plné, ovocně kořeněné, sladké chuti.

Vynikající třída zeleného čaje z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui, varianta příbuzného slavného čaje Haung Shan Mao Feng

Výběrová třída slavného žlutého čaje z pohoří Huo, nálev vyvážené, charakteristické příjemně trávově nasládlé, kořeněné chuti s květovými tóny.

Výtečná třída japonského zeleného čaje, zpracovaného čínskou metodou - sušením na pánvi.

Prvotřídní nepálský vysokohorský čaj z jarní sklizně (first flush) špičkové kvality. Nálev výrazné exoticky ovocné, přitom lehčí nepatrně svíravé chuti s lehkými tóny po ananasu.

Velmi dobrá třída slavného Yancha oolongu tzv. "Vodní duch/víla" z pohoří Wuyi. Nálev, výtečné, lahodné, tmavší, mírně ovocně nasládlé chuti s mírně balzamickými tóny.

Vynikající třída černého kouřového čaje Lapsang Souchong z proslaveného pohoří Wuyi v provincii Fujian. Delší, vysoce kvalitní list s podílem zlatých tipsů. Nálev plné, bohaté chuti.

Prvotřídní čínský černý čaj, list s vyšším podílem zlatavých, ochmýřených tipsů. Nálev vynikající, tmavší kávovinové chuti, s tipsovými a kakaovými tóny.

Vynikající černý čaj z rané jarní sklizně před svátkem Qing ming jie (Svátek čistoty a jasu), z proslulého pohoří Wu Yi. Tmavý, sytě červený nálev květově nasládlé chuti s příchutí švestek.

Vynikající třída proslulého čínského oolongu z podzimní sklizně, jeden z čajů, kterými se za dynastie Sung odváděly císařské dávky.

Vrcholná třída, méně známého, polozeleného čaje typu Phoenix Dan Cong nazvaná dle kutlivaru Da Wu Ye (černý list). Nálev komplexní a plné chuti s typickým lehce svíravým aroma a patrným komplexem zelených a květových chutí.

Vynikající černý čaj z proslulých Žlutých hor, fementovaná varianta slavného zeleného čaje Huang Shan Mao Feng. Volněji zakroucený, dlouhý nesvinutý list čokoládově kořeněné vůně s vysokým podílem zlatavých tipsů.

Výrazně vylepšená klasická receptura XiaGuan Tea Factory, brand prémiové kvality produkovaný pro tchajwanskou firmu v XiaGuan Tea Factory na základě tradičních receptur, avšak z listu vyšší kvality.

Výtečný černý čaj z jarní sklizně, z yunnanského kultivaru Yun Mei. Ručně sklízený tips s jedním lístkem, pevně svinutý do tvaru robustních jehel, sladce navinulé vůně.

Nejvyšší třída tchajwanského polofermentovaného čaje tohoto typu, list špičkové kvality s velmi vysokým podílem tipsů.

Výtečný nepálský čaj z rané jarní sklizně (first flush). Nálev výtečné, pro nepálské čaje zcela typické chuti květového charakteru, s příjemně prachovými tipsovými tóny.

Čajová specialita tzv. "Červená slivoň od devíti zákrut", jediný černý čaj vyráběný v provincii Zhejiang. List špičkové kvality s vysokým podílem zlatavých tipsů. Nálev svěže bylinné chuti s tmavšími ovocnými tóny po švesktách či višních.

Čajová specialita, nejvyšší třída čaje Lapsang Souchong vyrobena výhradně z tipsů. Nálev medově nasládlé chuti připomínající ovoce Lai Chi s vůní růžových květů, tmavší čokoládovou složkou. Mimořádná třída černého čaje svébytné chuti.

Tchajwanská čajová specialita, lisovaný oolong vyrobený z čajovníku původem z pohoří Wuyi v provincii Fujian, pěstovaného na Tchajwanu.

Exkluzivní tipsová třída yunnanského černého čaje, mimořádná kvalita, výjimečná chuť.

Vysoce kvalitní, pevně rolovaný, tmavě hnědý list s vysokým podílem tipsů.

Vynikající nepálský vysokohorský čaj z letní sklizně (second flush) tmavšího charakteru. Nálev kořeněné chuti s ovocně nasládlými tóny.