Doporučujeme

Vynikající darjeelingský čaj z jarní sklizně(first flush) prvotřídní kvality. Dlouhý list s podílem tipsů. Nálev ehce balzamické, nasládle zelinkavé chuti s lehce ovocnými tóny, a mírně kořeněným aftertastem.

Prvotřídní darjeelingský čaj z jarní sklizně, celistvý list s podílem tipsů, svěží kořeněné vůně. Nasládle květové, lehce a příjemně svíravé chuti, typické pro vysokohorské čaje.

Prvotřídní vysokohorský darjeelingský čaj pocházející z časné jarní sklizně (first flush). Vysoce kvalitní, celistvý list s vyšším podílem tipsů. Nálev vyvážené, plné, sladce ovocné, příjemně kořeněné chuti.

Výtečný vysokohorský čaj z jarní sklizně(first flush). Tmavší list vysoké kvality s menším podílem stříbrných tipsů. Nálev svěží nasládlé chuti, s květovými tóny a lehkou, příjemně kořeněnou složkou.

Vrcholná darjeelingská jarní sklizeň(first flush) z proslulé zahrady. Lehce fermentovaný drobounký list nejvyšší kvality s patrným podílem tipsů. Nálev výrazně květově kořeněné chuti s bylinnými a příjemně tipsově kořeněnými tóny.

Darjeelingská jarní sklizeň špičkové kvality, nálev naprosto vynikající, velmi zajímavé, květově nasládlé, svěží chuti s tmavší ovocnou složkou s tóny meruněk.

Darjeelingská jarní sklizeň výtečné kvality, tmavší nálev ovocně nasládlé kořeněné chuti s tóny citrusových plodů.

Velmi dobrá třída darjeelingské druhé sklizně, příjemně tmavšího typu, nálev výrazné chuti.

Vynikající třída assámského černého čaje z letní sklizně(second flush). Dlouhý, celistvý list vysoké kvality s neobyčejně vysokým podílem zlatavých tipsů.

Exkluzivní třída assámského černého čaje, nálev vynikající, mimořádně komplexní chuti i vůně.

Výtečná třída assámské černého čaje typu broken. List velmi dobré kvality s vysokým podílem zlatavých tipsů.

Cejlonský černý čaj vysoké listové třídy a výtečné kvality, list s vysokým podílem tipsů, nálev medově nasládlé chuti.

Vynikající, prvotřídní tchajwanský černý čaj z jarní sklizně. Do jehliček svinutý list prvotřídní kvality, nasládlé vůně. Nálev výtečné, plné, květově nasládlé, jakoby krémové chuti s tmavší až karamelovou dochutí.

Výtečná třída proslulého tchajwanského oolongu. Mírně až středně fermentovaný, vysoce kvalitní list svinutý do větších kuliček. Nálev nasládlé svěží chuti s kořeněnými tóny a dlouhou dochutí.

Špičková třída tchajwanského oolongu z jarní sklizně, z proslulého pohoří Ali (Ali Shan), oceněná známkou výběrové kvality - "Fine grade" v místní, významnější výstavní soutěži. Nálev bohaté, zelenkavé chuti se sladkou květově ovocnou složkou.

Vysoce kvalitní tchajwanský oolong tmavého typu, se zvýšeným obsahem gama-aminomáselné kyseliny (GABA, 4-aminobutanová kyselina) díky zvláštnímu výrobnímu postupu. Nálev ovocně nasládlé, tmavší, navinulé chuti s tóny karamelu.

Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong světlejšího typu z jarní sklizně v pohoří Lin Si (Shan Lin Xi). Lehce fermentovaný, do drobnějších kuliček svinutý list, vynikající kvality. Nálev exoticky ovocně sladké, jen lehce pečeně kořeněné chuti.

Špičková třída tchajwanského vysokohorského oolongu ze slavného pohoří Ali (Ali Shan). Nálev naprosto vynikající, výrazně ovocně kořeněné, medově nasládlé chuti s příjemně květovou dochutí.

Špičková třída tchajwanského oolongu z kultivaru Jin Xuan, oceněná známkou výběrové kvality - "Fine Grade".

Velmi kvalitní a známá třída tchajwanského polofermentovaného čaje. Nálev charakterisricky kořeněné, květově nasládlé, lehce tipsově prachové chuti s mírně oříškovými tóny.

Vynikající tchajwanský oolong výběrové kvality, zeleného typu z jarní sklizně ovoněný květy růže.

Velmi lehce fermentovaný polozelený čaj zpracovaný unikátním způsobem, list vysoké kvality, nálev lahodné chuti.

Prvotřídní tchajwanský vysokohorský oolong světlejšího typu z podzimní sklizně v pohoří Lin Si (Shan Lin Xi). Lehce až mírně fermentovaný, mírně pečený, do drobnějších kuliček svinutý list.

Vynikající varianta mírně fermentovaného tchajwanského oolongu z oblasti Bamboo Mt., vyrobená z kultivaru Jin Xuan ovoněného ženšenema lístky Sotorku obecného.

Yunnanský černý čaj tipsového charakteru, prvotřídní kvality, nálev harmonické, vynikající chuti.

Prvotřídní čínský černý čaj z oblasti Bailing na úpatí pohoří Taimu, řazený mezi tři neslavnější fujianské černé čaje typu congou.

Výborná střední třída čaje Keemun, stejnoměrně do jehliček svinutý drobný až středně dlouhý list sladce karamelové vůně. Nálev vyrovnané chuti s čokoládově zemitě medovým aroma, charakteristickým pro tento druh čaje.

Lehce atypická, avšak naprosto vynikající třída čaje Keemun z jarní sklizně. Nálev svěží, vynikající, plné a zcela harmonické, medově sladké chuti s aroma hořké čokolády.

Vysoce kvalitní zelený listový čaj ovoněný jasmínovým květem.

Kvalitní jednonálevový jasmínový zelený čaj známý také jako "Opičí král".

Velmi dobrá třída Da Hong Pao, nejslavnějšího Yancha oolongu z pohoří Wuyi.

Výtečná třída bílého čaje z jarní sklizně, z proslavené oblasti Fuding z místního kultivaru Da Bai. Nálev lahodné, lehce tmavší, plnější přitom svěží, nasládlé ovocné chuti s lehce bylinnými tóny.

Výtečná třída mezi čínskými oolongy, jeden z čajů, kterými se za dynastie Sung odváděly císařské dávky.

Kvalitní čínský zelený čaj. Celistvý, delší, volně zkroucený, do jehliček svinutý list sladce bylinné vůně s podílem tipsů.

Vynikající varianta z provincie Hubei, jinak slavného čínského zeleného čaje pojmenovaného podle místa původu Yong Xi (Jung-si). Nálev orchidejové vůně a vynikající, bohaté květově orchidejové chuti s harmonickou a svěží zelinkavou složkou.

Výtečná třída zeleného čaje z jarní sklizně, z oblasti Wu Yuan. Vysoce kvalitní list. Nálev sladce zelinkavé, lehce kořeněné chuti.

Pražený zelený čaj tradičně podávaný k jídlu.

Výborná stední třída čaje Sencha. Nálev výtečné, lehce květově nasládlé, mírně svíravé, výrazně trávové, svěží chuti s charakteristickým aroma moře a lesa.

Jemný prášek vzniklý rozemletím nejlepších tříd listového čaje Tencha produkovaného stejně jako čaj Gyokuro ze stíněných plantáží, používaný pro přípravu čaje usucha (tj. tzv. řídkého čaje) při čajovém obřadu.

Vynikající, výběrová třída tradičního japonského zeleného čaje z pohoří Kirishima.

Výborná a velmi oblíbená třída vietnamského zeleného čaje.

Zelený vietnamský čaj Thái Nguyen, přesněji od vesnice Tân Cuong v severním Vietnamu.

Výtečný čínský tzv. "Budhův čaj" (Fo Cha) zelený čaj, pocházející z posvátné budhistické hory Jiu Hua v provinci Anhui.

Výborný čínský zelený čaj z oblasti Fuding proslulé výrobou bílých čajů. Kvalitní list s podílem stejnoměrně svinutých, poměrně robustních, tipsů, sladce zelinkavé vůně.

Vynikající čínský tipsový zelený čaj z provincie Hunan. Kvalitní list s podílem robustních, bíle ochmýřených tipsů, sladce zelinkavé vůně.

Kvalitní třída čínského zeleného čaje z jarní sklizně z oblasti přírodní rezervace Zhegjiajie. Pevně svinutý list s menším podílem tipsů.

Vyšší základní listová třída dodatečně fermentovaného čaje z oblasti Simao, proslaveného nejen velmi specifickou, "zatuchle" zemitou chutí, ale také vynikajícími zdravotními účinky.

Velmi kvalitní třída známého čínského zeleného čaje (jeden z 10 neslavnějších čajů provincie Hunan) z okresu Gu Zhang. Nálev, výborné, poměrně vyvážené, květově kořeněné, decentně nasládlé chuti.

Proslavený zelený čaj zvaný "Melounová semínka z Lu An" pojmenovaný podle tvaru zpracovaných listů. Nálev vynikající, harmonické, příjemně bylinné, sladké chuti s lehoulince natrpklými, kořeněnými tóny.

Vynikající třída čaje Pu erh, vyrobená z poměrně drobných, zlatavých tipsů a malých křehkých lístků. Velmi dobrá, příjemně zemitá chuť.

Proslavený čínský zelený čaj, tzv. "Opičí náčelník z Tchai Pching", list výtečné kvality a charakteristického plochého vzhledu, nálev výborné chuti.

Výtečný zelený čaj z provincie Sichuan. Středně dlouhý až delší list vysoké kvality s podílem krásných bílých tipsů.

Výtečný zelený čaj z rané jarní sklizně. Nálev sladce zelinkavé chuti s patrnými květovými tóny a mírně svíravou dochutí.

Vrcholná, ručně sklízená třída čínského zeleného čaje, slavného "Bílého čaje z An Ji", z pozdní jarní sklizně na přelomu dubna a května, v okrese An Ji.

Vynikající třída zeleného čaje z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui, varianta příbuzného slavného čaje Haung Shan Mao Feng

Velmi dobrá třída japonského listového zeleného čaje sklízená ze stíněných plantáží.

Špičková třída zástupce japonského listového zeleného čaje Kabusecha (v překladu doslova - "zakrytý čaj" z kukltivaru Yabukita. První jarní sklizeň (Shincha), sklízená v oblasti Satsumasendai.

Jihoafrický keř Aspalathus linearis (Čajovec, Čajovníkovec kapský) obsahující velké množství minerálů a stopových prvků, neobsahuje žádný kofein.

Velmi dobrá třída slavného Yancha oolongu tzv. "Vodní duch/víla" z pohoří Wuyi. Nálev, výtečné, lahodné, tmavší, mírně ovocně nasládlé chuti s lehce balzamickými tóny.

Prvotřídní čínský černý čaj, list s vyšším podílem zlatavých, ochmýřených tipsů. Nálev vynikající, tmavší kávovinové chuti, s tipsovými a kakaovými tóny.

Vynikající černý čaj z rané jarní sklizně před svátkem Qing ming jie (Svátek čistoty a jasu), z proslulého pohoří Wu Yi. Tmavý, sytě červený nálev květově nasládlé chuti s příchutí švestek.

Velmi dobrá třída vysokohorského oolongu. Nálev svěží, lehce oříškové, ovocně nasládlé chuti, příjemné vůně.

Vynikající černý čaj z rané jarní sklizně, z proslulého pohoří Wu Yi. Nálev velmi svěží, bohaté, ovocně nasládlé chuti s tmavšími medovými tóny.

Vrcholná třída polozeleného vysokohorského čaje typu Dan Cong z pohoří Fenghuang Shan, jehož historie sahá až do období dynastie Sung(Song), odtud název.

Nejvyšší třída, výhradně tipsového bílého čaje - Bai Hao Yin Zhen ovoněná jasmínovým květem. Nálev naprosto jedinečné, plné, vyvážené, velmi osvěžující, výrazně sladké chuti tipsového čaje s příjemným aroma jasmínu.

Výtečný nepálský čaj z rané jarní sklizně (first flush). Nálev výtečné, pro nepálské čaje zcela typické chuti květového charakteru, s příjemně prachovými tipsovými tóny.

Vynikající nepálský vysokohorský čaj z jarní sklizně (first flush). Jen nepatrně fermentovaný, charakterem připomínajcí zelený čaj.

Vysoce kvalitní tchajwanský oolong tmavého typu, se zvýšeným obsahem gama-aminomáselné kyseliny (GABA, 4-aminobutanová kyselina) díky zvláštnímu výrobnímu postupu. Nálev ovocně nasládlé, nepatrně tmavší, navinulé chuti s tóny karamelu.

Listový pu erh zeleného typu, vyrobený z tradičního velkolistého kultivaru.

Kvalitní tmavě hnědý list s podílem tipsů, rudohnědý nálev příjemně zemité, lehce květové chuti.

Exkluzivní třída jasmínového čaje vyrobená téměř výhradně z bílých tipsů.

Velmi dobrá třída tohoto slavného oolongu. Vysoce kvalitní list tmavšího typu, nálev harmonické, komplexní, velmi příjemné chuti.

Dobrá třída tohoto slavného polozeleného čaje ovoněného květy jasmínu.

Japonská čajová specialita při jejiíž výrobě se zpracované listy čaje Sencha po dosušení obalují v práškovém čaji Matcha.