|
Vyhledávání
|
|
|
Naše nabídka
|
|
|
Podpora, informace
|
|
|
|
|
China Zhejiang AN JI BAI CHA Imperial Green Tea |
|
Kód zboží:
| 394 |
|
|
|
|
China Zhejiang AN JI BAI CHA Imperial Green Tea
Vrcholná, ručně sklízená třída čínského zeleného čaje, slavného "Bílého čaje z An Ji", z rané jarní.
Úhledný, celistvý, ručně sklízený tips s jedním lístkem, jen samovolně svinutý, nasládle, kořeněné vůně.
Nálev, vynikající, plné, ušlechtilé, svěží, vyvážené, velmi hladké, květově nasládlé, bylinné a zelinkavé chuti s kořeněnými tóny. Jedná se o zcela svébytný zelený čaj.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 5 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě cca 80°C, louhovat 2 - 2,5 minuty, možno znovu zalít.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g.
Čaj se vyrábí z kultivaru Bai Ye Yi Hao, jehož čerstvé výhonky jsou zcela pokryty bílým chmýřím a jsou jasně bílé barvy, sklízí se dokud postupem času (cca po 30 dnech) vlivem rostoucí teploty opět zezelenají. Podle toho se čaj nazývá "Bílý" i když se jedná o druh zeleného čaje.
Do 80. let existoval tento čaj pouze jako legenda zaznamenaná v 900 set let staré knize popisující čajový keř s listy v barvě bílého jadeitu. V 80. letech 20. století byl v okrese An Ji objeven jediný osamocený bílý čajovník, dnes známý jako "Předek bílého čaje", který byl kultivován pro komerční použití, a dále zvaný jako kultivar Bai Ye Yi Hao (doslova: Bilý list číslo jedna) se využívá k výrobě nejen An Ji Bai Cha.
Výzkumy ukázaly, že tento čajovník má nižší obsah polyfenolů a chlorofylu, což způsobuje bílé zabarvení. Na rozdíl od jiných zelených čajů, obsahuje téměř dvojnásobek amino kyselin, které potlačují tvorbu kortizolu a pomáhají zahánět stres. |
Související položky: | | Kód: 303 | |
Dostupnost: Není skladem, předpokládané naskladnění listopad 2024 Výtečná třída slavného zeleného čaje Lung Ching (Dračí studna). Pěstovaná v oblasti Západního jezera - XI HU v provincii Zhejiang. | Kód: 304 | |
Vynikjaící třída proslulého zeleného čaje, pojmenovaná dle jednoho z nejslavnějších čajových míst, Lvího vrcholu (Shifeng), v oblasti Západního jezera - Xi Hu. Nálev plné, zelinkavě květové chuti s výraznými tipsově oříškovými až pečenými tóny. | Kód: 306 | |
Špičková třída slavného zeleného čaje, tzv. "Opičí náčelník z Tchai Pching". Nálev harmonické, poměrně plné, příjemně trávově nasládlé chuti s lehkým aroma orchidejí a exotických květů. | Kód: 317 | |
Vynikající zelený čaj, nejvyšší produkovaná třída tzv. "perlového" čaje Gunpowder. Nálev velmi svěží, harmonické, zelinkavě bylinné, sladké chuti s lehoulince kořeněnými tóny. | Kód: 350 | |
Vrcholná třída proslulého čaje z rané jarní sklizně. List prvotřídní kvality s velmi vysokým podílem křehkých tipsů. Nálev svěží, květově bylinné, charakteristicky tipsově kořeněné, lehce nasládlé chuti. | Kód: 351 | |
Vrcholová třída slavného čaje, uvedeného na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", pojmenovaného podle do spirálek zpracovaných listů připomínající tvar šnečí ulity. | Kód: 359 | |
Výborná třída zeleného čínského čaje z jarní sklizně. Nálev říznější tipsově zelinkavé, lehce bylinné, chuti s příjemně svíravými tóny. | Kód: 369 | |
Vynikající třída zeleného čaje "mraku a mlhy" z proslulé oblasti hory E Mei. Nálev vynikající, plné, vyvážené, poměrně hladké, svěže zelinkavé, sladce bylinné chuti s lehce kořennými tóny. | Kód: 370 | |
Vynikající čínský zelený čaj, ze slavného vrcholu Tian Mu (Tchien Mu), uvedený na seznamu "50 Slavných Čajů Číny". Nálev vynikající, lahodné a hladké, květově kořenné, zelinkavé chuti s příjemně hořkosladkým dozvukem. | Kód: 372 | |
Vrcholná třída zeleného čaje tzv. "Sladké Rosy" z proslulé oblasti hory Meng Ding. Nálev mimořádné, plné, bohaté, velmi hladké a lahodné, vyvážené, květové, tipsově kořenné chuti s lehce bylinnou dochutí. | Kód: 374 | |
Vynikající zelený čínský čaj "mraku a mlhy" z jarní sklizně, pěstovaný v oblasti Lishui. Nálev plné, vyvážené, lahodné a hladké, trávově zelinkavé chuti s nasládle bylinným dozvukem. | Kód: 377 | |
Proslavený zelený čaj zvaný "Melounová semínka z Lu An" pojmenovaný podle tvaru zpracovaných listů. Nálev vynikající, harmonické, příjemně bylinné, sladké chuti s lehoulince natrpklými, kořeněnými tóny. | Kód: 385 | |
Vynikající zelený čaj z první jarní sklizně. Stříbřitě zelený, celistvý list s velmi vysokým podílem křehkých ochmýřených tipsů. Nálev vyvážené, hladké, květově tipsové, kořenné chuti s lehce bylinnou dochutí. | Kód: 397 | |
Špičková třída slavného zeleného čaje z proslulých Žlutých hor. Nálev vynikající, překvapivě plné, vyvážené, velmi lahodné svěží zelinkavé chuti se sladce květovými tóny téměř bez trpkosti. | Kód: 399 | |
Vynikající třída slavného žlutého čaje z pohoří Huo. Nálev vynikající, dobře vyvážené, hladké, poměrně plné, svěží, jemně kořenné chuti s květovými tóny. | Kód: 406 | |
Výtečná třída zeleného čaje tzv. "Zelená orchidej" z Yue Xi. Nálev vynikající, svěží, plné a vyvážené, velmi lahodné, sladce květové chuti téměř bez trpkosti. | |
|
|
košík je prázdný Při objednávce nad 900 Kč dopravné zdarma Při objednávce nad 1000 Kč 1 vzorek zdarma Při objednávce nad 1500 Kč 3 vzorky zdarma nebo sleva 5% Za každých dalších 500 Kč 1 vzorek zdarma Vzorky zdarma a slevu na objednávku nelze kombinovat.
|
|
|
Přihlášení
| |
|
Ceník ke stažení
|
|
|
Zobrazit kategorii doporučujeme |
|
|