|
Vyhledávání
|
|
|
Naše nabídka
|
|
|
Podpora, informace
|
|
|
  |
|
| China Anhui LIU AN GUA PIAN Superior Green Tea |
| |
| Kód zboží:
| 377 |
|
| |
|
|
China Anhui LIU AN GUA PIAN Superior Green Tea
Proslavený zelený čaj zvaný "Melounová semínka z Lu An", uveden na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", pojmenovaný podle tvaru zpracovaných listů (Všechny Čaje Číny, str. 204).
Přestože je netypicky zcela bez tipsů, jedná se o vysoce kvalitní a ceněný zelený čaj.
Celistvý, ručně sklízený, volněji svinutý, tmavě a světle zelený, stejnoměrný, středně dlouhý list,trávově nasládlé vůně.
Světle zelený nálev vynikající, harmonické, příjemně bylinné, sladké chuti s lehoulince natrpklými, kořeněnými tóny.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C, louhovat cca 2,5 minuty, možno znovu zalít.
Čaj je vyroben z místního kultivaru v oblasti Bai Fu Dong, okres Jin Zhai, v prefektuře Liou-an (Lu'an). Narozdíl od tradičního sběru, místní pěstitelé sklízí ručně celé větvičky, tips se třemi až čtyřmi lístky, a následně je otrhávají a třídí. Gua Pian se tradičně vyráběl z druhého lístku, v závislosti na kvalitě sklizeného listu, však může být použit i jiný.
Výroba zahrnuje zvláštní postup (Kao Huo) při kterém se suché listy v bambusovém koši několikrát krátce (4-5min) nahřejí nad dřevěným uhlím a poté nechají vychladnout, postup se opakuje zhruba po dobu dvou hodin. Tento krok napomáhá tvarování listu. Zřejmě právě pro svůj nezvyklý vzhled patří v Číně mezi pět nejznámějších zelených čajů.
Originální název: Lu An Gua Pian ("Melounová semínka z Liou An")
Provincie: Anhui
Okres /Oblast: Bian Fu Dong, Jin Zai Town, Liu An City
Kultivar: Liu'an Dushan ("mid-small leaf cultivar")
Sklizeň: celá větvička, poté se listy otrhají - 1. nejmenší = Tipian; 2. nejmenší = Gua Pian.
Období sklizně: polovina dubna
nadm. výška: cca 300-600 m n.m.
|
Související položky: | | -lung-ching-imperial-green-tea.jpg "China Anhui LIU AN GUA PIAN Superior Green Tea")
Kód: 300 | |
Vrcholová, ručne sklízená třída slavného, ne-li nejslavnějšího čínského zeleného čaje Lung Ching (Dračí studna). Nálev vyvážené, květově zelinkavé, mírně ovocně nasládlé chuti s typicky ořechovými a kaštanovými tóny. | 
Kód: 306 | |
Výtečná třída slavného zeleného čaje, tzv. "Opičí náčelník z Tchai Pching". Nálev mírně lehčí, svěží, příjemně trávově nasládlé chuti s lehkým aroma orchidejí a exotických květů. | 
Kód: 316 | |
Hunanská, špičková varianta proslulého zeleného čaje. Nálev plné, lahodné, skvěle vyvážené, svěží, květově bylinné, charakteristicky tipsově kořenné, lehce nasládlé chuti s tóny citrusových plodů. | -imperial-green-tea.jpg "China Anhui LIU AN GUA PIAN Superior Green Tea")
Kód: 319 | |
Dostupnost: Není skladem, předpokládané naskladnění srpen 2026 Vynikající zástupce zelených čajů "mraku a mlhy" ze slavné hory Lu-šan v provincii Jiangxi. Kvalitní list sladké bylinné vůně, nálev lahodné, květově zelinkavé, sladké chuti. | 
Kód: 350 | |
Vynikající třída proslulého čaje. List prvotřídní kvality s podílem křehkých tipsů. Nálev svěží, květově bylinné, charakteristicky tipsově kořeněné, lehce nasládlé chuti. | 
Kód: 352 | |
Výtečný čínský tzv. "Budhův čaj" (Fo Cha) zelený čaj, pocházející z posvátné budhistické hory Jiu Hua v provinci Anhui. Nálev vynikající, vyvážené, plné a hladké, svěží, zelinkavé chuti s nasládle bylinnými a ořechovými tóny. | 
Kód: 365 | |
Výtečná třída známého zeleného čaje z jarní sklizně z oblasti pohoří Wuling. Nálev výtečné, poměrně plné, vyvážené, svěží, sladce zelinkavé, bylinné a kořenné chuti. | 
Kód: 370 | |
Vynikající čínský zelený čaj, ze slavného vrcholu Tian Mu (Tchien Mu), uvedený na seznamu "50 Slavných Čajů Číny". Nálev vynikající, lahodné a hladké, květově kořenné, zelinkavé chuti s příjemně hořkosladkým dozvukem. | -superior-green-tea.jpg "China Anhui LIU AN GUA PIAN Superior Green Tea")
Kód: 386 | |
Vynikající varianta čaje "mraku a mlhy" z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui. Nálev vynikající, plné, svěží, sladce bylinné a trávově zelinkavé chuti s nasládle ovocnými tóny v dozvuku. | -superior-green-tea.jpg "China Anhui LIU AN GUA PIAN Superior Green Tea")
Kód: 388 | |
Špičková třída čínského zeleného čaje z oblasti En Ši, tzv. Nefritová rosa, též známý jako "čínské Gyokuro". Nálev svěží, plné a hladké, dobře vyvážené, bohaté, květově kořenné, mírně tipsové, příjemně lehce hořkosladké chuti. | 
Kód: 397 | |
Výtečná třída slavného zeleného čaje z proslulých Žlutých hor. Nálev výtečné, lehčí, vyvážené, velmi lahodné svěží zelinkavé chuti se sladce květovými tóny téměř bez trpkosti. | 
Kód: 398 | |
Vynikající třída žlutého čaje, z první jarní sklizně. Nálev výtečné, plné, svěží, příjemně trávově kořenné chuti s květovými tóny a typickou lehkou svíravostí. | -imperial-yellow-tea.jpg "China Anhui LIU AN GUA PIAN Superior Green Tea")
Kód: 399 | |
Vynikající třída slavného žlutého čaje z pohoří Huo. Nálev vynikající, dobře vyvážené, hladké, poměrně plné, svěží, jemně kořenné chuti s květovými tóny. | | | |
|
|
košík je prázdný Při objednávce nad 900 Kč dopravné zdarma Při objednávce nad 1000 Kč
1 vzorek zdarma Při objednávce nad 1500 Kč
3 vzorky zdarma nebo sleva 5% Za každých dalších 500 Kč
1 vzorek zdarma Vzorky zdarma a slevu na objednávku nelze kombinovat. |
|
|
Přihlášení
| |
|
Ceník ke stažení
|
|
|
Zobrazit kategorii
doporučujeme |
|
|
