   |
|
| Formosa Pinglin WEN SHAN PAO CHUNG Award Competition Oolong |
| |
| Kód zboží:
| 232 |
|
| |
|
|
Formosa Pinglin WEN SHAN PAO CHUNG Award Competition Oolong
Vynikající varianta slavného polozeleného čaje z jarní sklizně, oceněná známkou kvality v místní soutěži. Název je odvozen od způsobu výroby čaje, kdy se listy během sušení balily do papíru - Pao Chung znamená v doslovném překladu "zabalený druh". Jedná se o nejméně fermentovaný oolong, charakterem blízký zeleným čajům s plnější hladší chutí.
Velmi zlehka fermentovaný, dlouhý, jen volně zakroucený zelený list, výrazně nasládlé balzamické vůně.
Nálev svěží, vyvážené a překvapivě plné, zelinkavé chuti s lehce květovými tóny bez výraznějšího sklonu k trpknutí.
Čaj rozvažujeme z originálního balení 2x150g.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 85°C (lze vyzkoušet chladnější i teplejší), louhovat 60 - 150 sekund, možno znovu (minimálně 3x) zalít. Tento čaj je obzvláště vhodný pro přípravu gong fu.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
-superior-oolong-50g.jpg "Formosa Pinglin WEN SHAN PAO CHUNG Award Competition Oolong")
Kód: 218 | |
Výtečná třída tchajwanského vysokohorského oolongu z kutlivaru Chin Xin, z pohoří Lin Si (Lin Xi). Nálev výtečné, poměrně plné, svěže ovocné chuti s příjemně nasládlou květovou složkou, příjemnou dochutí. | 
Kód: 219 | |
Vynikající třída tchajwanského vysokohorského oolongu tmavého typu, z kutlivaru Chin Xin, z pohoří Lin Si (Lin Xi). Nálev vynikající, plné, svěží, příjemně hořkosladké chuti s lehce květovým aroma a kořennou dochutí. | 
Kód: 233 | |
Výtečná varianta slavného polozeleného čaje z jarní sklizně. Nálev svěží, zelinkavě květové, nasládlé chuti bez výraznějšího sklonu k trpknutí. | 
Kód: 237 | |
Dostupnost: Není skladem, předpokládané naskladnění březen 2026 Kvalitní tchajwanský oolong zeleného typu vhodný pro každodenní popíjení, pojmenovaný podle kultivaru ze kterého se vyrábí. Nálev svěží, květově zelinkavé, příjemné chuti. |
Kód: 202 | |
Vynikající třída slavného tchajwanského oolongu z proslulého pohoří Dong Ding (Dung Ti). Nálev výrazně ovocné chuti bez svíravosti, s násladlou exoticky kořennou složkou a dlouhým dozvukem. | |
| |
