.jpg) |
|
| Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori) |
| |
| Kód zboží:
| 461 |
|
| |
|
|
Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori)
Špičková třída japonského listového zeleného čaje z ostrova Tanegashima v prefektuře Kagoshima. První jarní sklizeň (Shincha), z kultivaru Saemidori. Silněji propařovaná varianta tzv. Fukamushi při jejímž zpracování se lístky spařují horkou párou po dobu cca 120s (obvykle bývá cca 45s). Listy jsou díky tomu lesklejšího vzhledu a pevněji svinuté do tenounkých jehliček, zároveň však se značným podílem zlomků.
Vysoce kvalitní, převážně zlomkový, tmavě zelený list s podílem lesklých jehliček, lehce nasládlé vůně.
Nálev velmi lahodné, svěží, plné a hladké, vyvážené, trávově sladké chuti s jemně zelinkavými tóny v dozvuku.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 70 - 80°C, louhovat cca 120 sekund, možno znovu zalít.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
-(cz-bio-002).jpg) Kód: 328 | |
Výtečná třída čaje Gyokuro, lahodné, plné, bohaté, svěže trávové chuti. | .jpg) Kód: 329 | |
Výtečná třída japonského listového zeleného čaje sklízená ze stíněných plantáží, z oblasti Hyuga v prefektuře Miyazaki. Směs kultivaru Okumidori a Yabukita. | .jpg) Kód: 445 | |
Špičková třída japonského listového zeleného čaje z ostrova Tanegashima. Vůbec první jarní slkizeň, která se na trh dostává s předstihem díky jižní poloze ostrova. | (cz-bio-002).jpg) Kód: 447 | |
Vrcholná třída japonského zeleného čajev z první jarní sklizně v oblasti pohoří Kirishima. Nálev vynikající, svěže zelinkavé, bylinně nasládlé, charakteristické chuti (lehce připomínající para ořechy). |
(cz-bio-002).jpg) Kód: 449 | |
Vynikající třída japonského zeleného čaje z oblasti pohoří Kumamoto. Tradičně zpracováván čínskou metodou - sušení horkým vzduchem. | .jpg) Kód: 451 | |
Špičková třída japonského listového zeleného čaje z ostrova Tanegashima z exkluzivní první jarní sklizně. Nálev plné a hladké, výrazně zelinkavé chuti s nasládle trávovými tóny, dlouhým vegetálním dozvukem. |
.jpg) Kód: 467 | |
Japonský zelený čaj vynikající kvality z oblasti Takachiho z kultivaru Yabukita. Nálev plné, svěže zelinkavé, bylinně nasládlé, charakteristické chuti (lehce připomínající para ořechy). | |
| |