| |
 Kód: 102 | |
Výborný darjeelingský čaj z jarní sklizně(first flush) velmi dobré kvality. Nálev květově aromatické, kořenné chuti s mírně ořechovými tóny a příjemně tipsově štiplavou složkou. |  Kód: 105 | |
Prvotřídní darjeelingský čaj z jarní sklizně(first flush) špičkové kvality. Nálev vynikající, velmi svěží, plné, nasládlé, kořenné chuti s ovocně zelinkavou složkou a dlouhým tipsově kořenným dozvukem. |  Kód: 107 | |
Prvotřídní vysokohorský darjeelingský čaj pocházející z časné jarní sklizně (first flush). Vysoce kvalitní, celistvý list s vyšším podílem tipsů. Nálev vyvážené, plné, nasládle květové svěží chuti s lehce citrusovými tóny a kořeněnou dochutí. |  Kód: 110 | |
Prvotřídní vysokohorský darjeelingský čaj pocházející z časné jarní sklizně (first flush), květově ovocné chuti s tóny přezrálých meruněk. |
 Kód: 114 | |
Vynikající darjeelingská jarní sklizeň(first flush). Lehce fermentovaný drobný list s podílem tipsů. Nálev svěží, plné, vyvážené, květově aromatické chuti s kořennými tóny a lehce ořechovým nádechem. |  Kód: 115 | |
Vynikající darjeelingská jarní sklizeň(first flush) prvotřídní kvality. Nálev vynikající, vyvážené, plné, komplexní, květově ovocné chuti s tóny přezrálých meruněk. |
 Kód: 139 | |
Vysoká třída nepálského vysokohorského čaje z rané jarní sklizně (first flush). Nálev vynikající, svěží, poměrně plné, bylině kořenné chuti s lehce sladkými ovocnými tóny. |  Kód: 141 | |
Kvalitní základní třída assámského černého čaje. Nálev dobré, vyvážené, hořkosladké, lehce svíravé chuti s lehkými ořechovými tóny. |
 Kód: 142 | |
Vynikající třída assámského černého čaje z letní sklizně(second flush). Celistvý list vysoké kvality jen s nepatrným podílem tipsů, přesto však vynikající plné chuti. |  Kód: 145 | |
Základní třída assámského černého čaje. Nálev poměrně vyvážené, hořkosladké, svíravé chuti. |
 Kód: 148 | |
Prvotřídní assámský černý čaj z jarní sklizně. Nálev vynikající, plné, hutné, dobře vyvážené, lehce květově nasládlé, příjemné, hořkosladké chuti. | .jpg) Kód: 152 | |
Assámský listový černý čaj z výtečné kvality. Nálev vynikající, plné, vyvážené, hutné, charakteristické, lehce květové, hořkosladké chuti.  CZ-BIO-004 |
 Kód: 154 | |
Střední třída assámského černého čaje typu broken, plná, lehce natrpklá chuť, vhodný k běžnému popíjení s mlékem a medem či k přípravě Yogi (indického "bílého" čaje). |  Kód: 167 | |
Vynikající cejlonský černý čaj z proslulé čajové zahrady. Nálev výraznější, výborné, plné a vyvážené, chaarkteristické hořkosladké chuti. |
 Kód: 169 | |
Exkluzivní cejlonský černý čaj, list špičkové kvality, nálev komplexní, výrazně medově ovocné a květově sladké chuti. |  Kód: 173 | |
Vyšší třída cejlonského černého čaje, krásného vzhledu a dobré kvality. Nálev plné, lehce květové, vyvážené, typické chuti pro vyšší třídy cejlonských černých čajů. |
 Kód: 174 | |
Nejvyšší třída cejlonského černého čaje špičkové kvality. Kvalitní list s vysokým podílem tipsů. |  Kód: 175 | |
Výborný cejlonský černý čaj typického vzhledu i chuťového charakteru. |
 Kód: 215 | |
Špičková třída tchajwanského oolongu z proslulého pohoří Ali (Ali Shan), oceněná známkou výběrové kvality v místní, významnější výstavní soutěži. Nálev výtečné, poměrně plné, svěže zelinkavé chuti s příjemně nasládlou, lehce krémovou dochutí. |  Kód: 216 | |
Vynikající tchajwanský oolong výběrové kvality, zeleného typu z jarní sklizně ovoněný jasmínem. Nálev vynikající, velmi svěží, plné a vyvážené, zelinkavé, sladce květové chuti s lehčími tóny jasmínu. |
 Kód: 219 | |
Vynikající tchajwanský zelený čaj z jarní sklizně, se zvýšeným obsahem gama-aminomáselné kyseliny. Nálev, výtečné, vyvážené, ovocně nasládlé, mírně tmavší, navinulé chuti s tóny karamelu. |  Kód: 220 | |
Kvalitní tchajwanský oolong tmavého typu z jarní sklizně, se zvýšeným obsahem gama-aminomáselné kyseliny (GABA, 4-aminobutanová kyselina) díky zvláštnímu výrobnímu postupu bez přítomnosti vzduchu. |
 Kód: 223 | |
Špičková třída tchajwanského vysokohorského oolongu z kutlivaru Chin Xin, oceněná známkou výběrové kvality. Nálev vynikající a osobité, plné a bohaté, svěží, květově sladké, lehce kořeněnné chuti, s výtečným sladce balzamickým dozvukem. | -bai-cha-special-white-tea-50g.jpg) Kód: 231 | |
Tchajwanská čajová specialita, bílý čaj z kultivaru zvaného Hong Yu vyráběný zvláštní metodou. Nálev velmi osobité, plné a vyvážené, nasládle bylinné chuti, s ořechovými tóny a příjemným aftertastem. |
 Kód: 233 | |
Výtečná varianta slavného polozeleného čaje z pozdní tzv. zimní sklizně. Nálev svěží, zelinkavě květové, nasládlé chuti bez výraznějšího sklonu k trpknutí. |  Kód: 235 | |
Vynikající tchajwanský oolong světlejšího typu z jarní sklizně, z kultivaru Jin Xuan. Lehce až mírně fermentovaný, mírně pečený, do drobnějších kuliček svinutý list. |
 Kód: 237 | |
Kvalitní tchajwanský oolong zeleného typu vhodný pro každodenní popíjení, pojmenovaný podle kultivaru ze kterého se vyrábí. Nálev svěží, květově zelinkavé, příjemné chuti. | -superior-black-tea.jpg) Kód: 241 | |
Vynikající černý čaj z rané jarní sklizně výběrové kvality. Nálev vynikající, vyvážené, plné, medově bylinné, sladké chuti s tmavými tóny hořké čokolády. |
 Kód: 249 | |
Výborná střední třída čaje Keemun, stejnoměrně do jehliček svinutý drobný list. Nálev vyrovnané chuti s mírně čokoládovým aroma, charakteristickým pro tento druh čaje. |  Kód: 252 | |
Lehce atypická, avšak naprosto vynikající třída čaje Keemun z jarní sklizně. Nálev svěží, výtečné, plné, dobře vyvážené, hořkosladké chuti s aroma hořké čokolády a lehce mandlovými tóny. |
-superior-black-tea.jpg) Kód: 254 | |
Čínský černý čaj výtečné kvality z oblasti vesnice Tan Yang proslulé výrobou černého čaje. Nálev svěží, lehce květově nasládlé, bylinné chuti s medovými tóny. |  Kód: 269 | |
Kvalitní jednonálevový jasmínový zelený čaj známý také jako "Opičí král". Nálev výborné, osvěžující, příjemně natrpklé, vyrovnané chuti zeleného čaje a jasmínu. |
-lung-ching-imperial-green-tea.jpg) Kód: 301 | |
Vynikající, ručne sklízená třída slavného čaje Lung Ching z rané jarní sklizně. List prvotřídní kvality zpracovaný do typického plochého tvaru. Nálev květově zelinkavé, mírně ovocně nasládlé chuti s typicky ořechovými a kaštanovými tóny, jedinečné chuti. |  Kód: 302 | |
Výtečná vyšší střední třída proslaveného zeleného čaje. Nálev výtečné, vyvážené, svěží, trávově nasládlé, zelinkavé chuti s lehkou ořechovým dozvukem. |
.jpg) Kód: 325 | |
Velmi dobrá základní kvalitativní třída japonského čaje Sencha. Nálev lehce květově nasládlé, mírně svíravé, silně trávové, velmi svěží chuti. | .jpg) Kód: 326 | |
Velmi dobrá třída tradičního japonského zeleného čaje, z kultivaru Saemidori, z oblasti Tenryu v prefektuře Shizuoka. Nálev lehčí, svěží, mírně olejnaté, lehce květově nasládlé, nepatrně svíravé, harmonické chuti. |
.jpg) Kód: 332 | |
Výběrová třída tzv. řapíkového čaje, vyrobeného z řapíků při třídění čajů Sencha a Gyokuro. Nálev výborné a plné, vyvážené, zelinkavě násladlé chuti.  CZ-BIO-004 | -(cz-bio-004).jpg) Kód: 333 | |
Japonský zelený čaj zpracovaný "čínskou metodou", list excelentní kvality, nálev výtečné, charakteristicky ořechové chuti. |
-(cz-bio-004).jpg) Kód: 338 | |
Vyběrový, vysoce kvalitní zelený japonský čaj (Sencha a Bancha) s praženou rýží. Nálev velmi svěží, trávově zelinkavé, nasládlé, jen nepatrně svíravé chuti s příchutí pražené rýže.  CZ-BIO-004 | .jpg) Kód: 342 | |
Dobrá třída vietnamského zeleného čaje. Nálev dobré, poměrně plné, silnější, charakteristicky bylině kořenné chuti s příjemně břitkým dozvukem.  CZ-BIO-004 |
 Kód: 351 | |
Vrcholová třída slavného čaje, uvedeného na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", pojmenovaného podle do spirálek zpracovaných listů připomínající tvar šnečí ulity. |  Kód: 370 | |
Vynikající čínský zelený čaj, ze slavného vrcholu Tian Mu (Tchien Mu), uvedený na seznamu "50 Slavných Čajů Číny". Nálev vynikající, velmi lahodné a hladké, květově kořenné, zelinkavé chuti s příjemně hořkosladkým dozvukem. |
 Kód: 374 | |
Výborný zelený čínský čaj "mraku a mlhy" z jarní sklizně, pěstovaný v oblasti Lishui. Nálev poměrně plné, vyvážené, trávově zelinkavé, příjemně lehce svíravé chuti s nasládle bylinným dozvukem. | .jpg) Kód: 380 | |
Nálev výtečné, komplexní, lehce krémové, tipsově prachové, příjemně zemité chuti s poměrně výrazným aroma. |
.jpg) Kód: 382 | |
Vynikající třída dodatečně fermentovaného čaje z proslavené a ceněné oblasti pohoří Bulang. |  Kód: 383 | |
Špičková třída slavného zeleného čaje z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui. Nálev vynikající, svěží, lehčí přitom plné a vyvážené, zelinkavé, lehce květové chuti téměř bez trpkosti. |
 Kód: 394 | |
Vrcholná, ručně sklízená třída čínského zeleného čaje, slavného "Bílého čaje z An Ji", z rané jarní sklizně. Nálev mimořádné, květově sladké, bylinné a zelinkavé chuti s kořeněnými tóny. | -superior-yellow-tea.jpg) Kód: 399 | |
Špičková třída slavného žlutého čaje z pohoří Huo, nálev vyvážené, charakteristické příjemně trávově nasládlé, kořeněné chuti s květovými tóny. |
.jpg) Kód: 442 | |
Japonská čajová rarita, polozelený čaj výtečné kvality a zajímavé chuti. | -(cz-bio-004).jpg) Kód: 447 | |
Japonský zelený čaj mimořádné kvality z oblasti Gokase z kultivaru Fushun. Nálev vynikající, svěže zelinkavé, bylinně nasládlé, charakteristické chuti (lehce připomínající para ořechy).  CZ-BIO-004 |
-(cz-bio-004).jpg) Kód: 448 | |
Vysoce kval třída japonského zeleného čaje, který je tradičně zpracováván čínskou metodou. Nálev svěže zelinkavé, bylinně nasládlé, charakteristické chuti (lehce připomínající para ořechy).  CZ-BIO-004 | -superior-black-tea-(yabukita)-(cz-bio-004).jpg) Kód: 455 | |
Japonská čajová rarita, výtečná třída černého čaje. Nálev plné, vyvážené, komplexní, velmi lahodné, ovocně nasládlé, mírně perníkové chuti s lehkými tóny mandlí.  CZ-BIO-004 |
.jpg) Kód: 722 | |
List tzv. citronové trávy (Cymbopogon citratus).  CZ-BIO-004 | -small-leaf-(cz-bio-004).jpg) Kód: 751 | |
Velmi kvalitní, drobnolistá, střední třída yunnanského černého čaje. Nálev výborné, plné, ovocně nasládlé chuti s výrazně květovými tóny.  CZ-BIO-004 |
 Kód: 759 | |
Výtečný nepálský vysokohorský čaj z jarní sklizně (first flush) prvotřídní kvality. Nálev výborné, plné, vyvážené, tipsově kořeněné, hořkosladké chuti s lehce ořechovými tóny. |  Kód: 760 | |
Vynikající třída nepálského vysokohorského čaje z jarní sklizně (first flush). Nálev výtečné, plné, dobře vyvážené, svěží, lehce ovocné, mírně kořeněné chuti s bylinnými tóny. |
 Kód: 782 | |
Lehce atypická, vynikající třída čaje Keemun špičkové kvality z rané jarní sklizně před svátkem Qing ming jie (Svátek čistoty a jasu). Do tenkých, lesklých jehliček svinutý list, sladké vůně s aroma hořké čokolády. | .jpg) Kód: 756 | |
Velmi dobrá třída dodatečně fermentovaného čaje pu erh z oblasti Menghai ovoněná jasmínovými květy. |
 Kód: 608 | |
Kvalitní ovocný čaj. Kořenná směs sušených švestek, kousků jablka a skořice. |  Kód: 630 | |
Vysoce kvalitní ovocný čaj. Exotická směs sušených jablek s bezinkou, granátovým jablkem, godži, borůvkami s lékořicí. |
 Kód: 809 | |
Kniha Karla Valtera je svým obsahem určena zejména začínajícím a mírně pokročilým čajomilům, své si v ní však bezpochyby najdou i zkušení čajomilové. Svým formátem vhodná jako příruční průvodce světem čaje. | (cz-bio-004).jpg) Kód: 438 | |
Výtečná třída tradičního, silněji propařovaného japonského zeleného čaje. Nálev velmi lahodné, plné a hladké, vyvážené, lehce příjemně olejnaté, svěže trávově zelinkavé, harmonické chuti.  CZ-BIO-004 |
.jpg) Kód: 440 | |
Vysoce kvalitní japonský čaj se zvýšeným obsahem gama-aminomáselné kyseliny. Nálev výtečné, poměrně plné, vyvážené, navinule nasládlé, jen napatrně svíravé chuti. |  Kód: 203 | |
Vynikající tchajwanský oolong zeleného typu, z letní sklizně ovoněný kousky sušených plodů bergamotu. Nálev velmi svěží, plné a vyvážené, zelinkavé chuti s výrazně citrusovými tóny. |
.jpg) Kód: 942 000781 | |
Ručně vyrobený bonbon ochucený zeleným čajem. |  Kód: 157 | |
Velmi dobrá třída assámského černého čaje. Celistvý list vysoké kvality s podílem tipsů. |
 Kód: 9412 043088 | |
Čínská litinová konvice vyrobená ručně dle tradičních postupů. | .jpg) Kód: 413 | |
Velice dobrá třída čaje Pai Mu Tan, kvalitn list s vysokým podílem tipsů, nálev jemné vyvážené chuti.  CZ-BIO-004 |
 Kód: 636 | |
Vysoce kvalitní směs sušených plodů. Kvalitní směs jahod, malin, citrusu kehce vanilkového aroma. |  Kód: 640 | |
ysoce kvalitní směs sušených plodů. Svěží směs s jahodami a kousky kiwi. |
|