Kategorie: Indické čaje

Dlouhý, volněji zkroucený celistvý list, směs světle a tmavě zelených listů s podílem tipsů. Nálev vynikající, poměrně plné, svěží, nasládle kořeněné chuti s lehce ovocnými tóny, příjemným dozvukem.

Střední třída assámského černého čaje typu broken, plná, lehce natrpklá chuť, vhodný k běžnému popíjení s mlékem a medem či k přípravě Yogi (indického "bílého" čaje).

Základní třída assámského černého čaje. Nálev poměrně vyvážené, hořkosladké, svíravé chuti.

Jihoindický černý vysokohorský čaj z oblasti pohoří Nilgiri tzv. Modrých Hor. Nálev plné a bohaté, lehce medově nasládlé chuti.

Prvotřídní vysokohorský darjeelingský čaj z jarní sklizně (first flush). Nálev vynikající, plné, svěží, vyvážené, příjemně květové, lehce svíravé chuti s tipsově kořennou dochutí.

Vrcholná třída darjeelingské jarní sklizně(first flush), exkluzivní první vyrobený tzv. lot(DJ01), z proslulé čajové zahrady. Nálev vynikající, plné, kořenné, příjemně tipsově svíravé chuti se lehčími květovými tóny.

Zelený darjeelingský čaj výborné kvality pocházející z jarních sklizní. Nálev velmi dobré, mírně svíravější, lehce bylinně nasládlé, mírně květové, velice osvěžující chuti.

Výtečný darjeelingský čaj z jarní sklizně(first flush), lehčeji fermentovaného světlejšího charakteru. Nálev výtečné, plné, poměrně vyvážené, nasládle kořenné chuti s tipsově květovými tóny.