Kategorie: Japonské čajezelené

Japonská specialita vzniklá pražením zeleného čaje Bancha či Sencha.

Velmi dobrá základní kvalitativní třída japonského čaje Sencha. Nálev lehce květově nasládlé, mírně svíravé, silně trávové, velmi svěží chuti.

Výborná střední kvalitativní třída tradičního japonského zeleného čaje z oblasti pohoří Kirishima. Nálev výtečné, poměrně plné a vyvážené, lehce květově nasládlé, mírně svíravé trávové chuti.

Velmi dobrá střední třída čaje Sencha. Nálev výborné, lehce květově nasládlé, mírně svíravé, výrazně trávové, svěží chuti.

Proslavený japonský řapíkový čaj výborné kvality stojící svou chutí mezi dobrými třídami čajů Sencha a Bancha.

Zelený japonský čaj (Sencha a Bancha) s praženou rýží výběrové kvality, tradiční japonská čajová receptura.

Vynikající třída japonského listového zeleného čaje vysoké kvality. Prvotřídní, do tenkých lesklých jehliček svinutý tmavě zelený list, sytě sladké vůně. Nálev vynikající, plné, lahodné, mírně olejnaté chuti s lehkými květovými a trávovými tóny.

Vynikající třída zástupce japonského listového zeleného čaje z kultivaru Meiryoku. První jarní sklizeň (Shincha). Nálev vynikající, velice lahodné, příjemně lehce olejnaté, sladké, trávově svěží chuti bez svíravosti.

Vysoce kvalitní japonský čaj se zvýšeným obsahem gama-aminomáselné kyseliny. Nálev výtečné, poměrně plné, navinule nasládlé, jen napatrně svíravé chuti.

Vrcholná třída japonského zeleného čajev z první jarní sklizně v oblasti pohoří Kirishima. Nálev vynikající, svěže zelinkavé, bylinně nasládlé, charakteristické chuti (lehce připomínající para ořechy).

Výtečná třída japonského zeleného čaje z oblasti Numazu. Nálev vynikající, plné, svěže trávově zelinkavé, s mírně oříškovými hořkosladkými tóny.

Špičková třída tradičního japonského zeleného čaje Sencha. Nálev vynikající, plné a hladké, vyvážené, sladké, svěže trávově zelinkavé, harmonické chuti s lehce sladkými tóny jehličí.