Kategorie: Čínské čaje

Výtečný čínský tzv. "Budhův čaj" (Fo Cha) zelený čaj, pocházející z posvátné budhistické hory Jiu Hua v provinci Anhui. Nálev vynikající, vyvážené, plné a hladké, svěží, zelinkavé chuti s nasládle bylinnými a ořechovými tóny.

Špičkový světlý typ sypaného čaje Pu Erh, pěstovaný v proslulé oblasti hory Nan Nuo. Nálev vyvážené, květově nasládlé, bylinné chuti s příjemnou jen lehce svíravou dochutí.

Špičkový jarní čaj zvaný „dešťový květ“. Nálev vynikající, plné, vyvážené, jemné, bylinné, mírně kořeněné chuti s intenzivní dlouhou dochutí. Zcela osobitý čaj s mimořádnou chutí.

Velmi kvalitní, výběrová třída, tzv. "ochmýřený vrcholek" - Mao Feng, yunnanského zeleného čaje. Nálev, poměrně plné, vyvážené, hladší, ovocně nasládlé chuti s kořennou stopou, charakteristickou pro yunnanské čaje.

Vyšší základní listová třída dodatečně fermentovaného čaje z autonomní oblasti Xishuangbanna, proslaveného nejen velmi specifickou, "zatuchle" zemitou chutí, ale také vynikajícími zdravotními účinky.

Vynikající čínský zelený čaj, ze slavného vrcholu Tian Mu (Tchien Mu), uvedený na seznamu "50 Slavných Čajů Číny". Nálev vynikající, lahodné a hladké, květově kořenné, zelinkavé chuti s příjemně hořkosladkým dozvukem.

Výborná třída zeleného čaje "mraku a mlhy" z proslulé oblasti Meng-ting, z rané jarní zklizně. Nálev vynikající, vyvážené, svěže zelinkavé, sladce bylinné chuti s lehce kořennými tóny.

Výtečná, výběrová třída slavného, dodatečně fermentovaného čaje. Vyvážená, příjemně zemitá chuť s poměrně výrazným aroma charakteristickým pro nejvyšší třídy yunnanských červených čajů