-imperial-oolong.jpg) |
|
| China Fujian WUYI ROU GUI (CINNAMON) Imperial Oolong |
| |
| Kód zboží:
| 754 |
|
| |
|
|
China Fujian WUYI ROU GUI (CINNAMON) Imperial Oolong
Vynikající třída slavného polozeleného útesového čaje - yancha, ze skalního útesu v pohoří Wuyi. Název čaje a též kultivaru Rou gui, v překladu "Skořicovník", dle vůně připomínající čínský skořicovník. Jedná se o tzv. Zhengyan Cha (Cliff Tea) z vnitřní části pohoří Wuyi.
Celistvý jen volně přirozeně svinutý, dlouhý tmavší list s místy světlejšími okraji, lehce karamelové vůně.
Nálev výtečné, poměrně plné, komplexní, tmavší, hutnější, ovocně nasládlé chuti s květovými tóny bez větší trpkosti, s tmavší ořechovou složkou.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C či teplejší, louhovat cca 2 minuty, možno znovu zalít. Tento čaj je obzvláště vhodný pro přípravu gong fu.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
.jpg) Kód: 288 | |
Vynikající třída mezi čínskými oolongy, jeden z čajů, kterými se za dynastie Sung odváděly císařské dávky. Nálev lehčí, ovocně aromatické, nasládlé a příjemně svíravé chuti s tóny exotických, citrusových plodů. | -oolong-superior-grade.jpg) Kód: 755 | |
Výtečná třída nejslavnějšího oolongu zvaného "Šarlatové roucho", z nižších okrajových částí pohoří Wuyi. Jedná se o tzv. poloútesový čaj Ban Yan Cha (Half-Cliff Tea). | -superior-oolong.jpg) Kód: 773 | |
Výtečná třída slavného polozeleného útesového čaje - yancha, tzv. "Vodní duch/víla" z pohoří Wuyi. Nálev plnější, lehce květově aromatické, oříškově nasládlé chuti s tmavšími exoticky kořennými tóny. | |
| |