Výběrová třída práškového čaje Matcha, jako pudr jemný prášek vzniklý rozemletím nejlepších tříd listového čaje Tencha. Vhodná pro přípravu čaje usucha (tj. tzv. řídkého čaje) při čajovém obřadu.
Základní, velmi dobrá, třída práškového čaje Matcha. Vhodná zejména pro kuchyňské využití - ochucování nápojů, pokrmů, je možné ji použít též pro přípravu čaje usucha.
Japonská čajová specialita při jejiíž výrobě se zpracovaný rýžový čaj Genmaicha po dosušení obaluje v práškovém čaji Matcha. Nálev vynikající, velmi svěží, dobře vyvážené, výrazně trávové, příjemně nasládlé a svébytné chuti s lehce rýžovou složkou.