-superior-black-tea.jpg) -superior-black-tea.jpg) |
|
| China Zhejiang JIU QU HONG MEI (RED PLUM) Superior Black Tea |
| |
| Kód zboží:
| 752 |
|
| |
|
|
China Zhejiang JIU QU HONG MEI (RED PLUM) Superior Black Tea
Vynikající slavný černý čaj nejvyšší kvalitativní třídy tzv. "Červená slivoň", uvedený na seznamu "50 Slavných Čajů Číny"(Všechny Čaje Číny, str. 219)
Delší celistvý, robustní list vysoké kvality s mimořádně vysokým podílem zlatých tipsů, jen volně zkroucený a svinutý.
Nálev vynikající, plné, vyvážené, tmavší ovocně, lehce slívové, nasládlé chuti s hořkosladkými čokoládovými tóny a tipsově kořenným dozvukem.
Tip na přípravu: cca 6 - 8 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat dle chuti cca 3 - 5 minut.
Výroba tohoto čaje započala před necelými sto lety (zdroje uvádí rok 1926). Oblast pěstování se nachází jihovýchodně nedaleko města Hangzhou nad řekou Qiantang, kterou zde ovlivňuje mořský příliv. Vlhkost od moře přispívá ke vhodným podmínkám pro pěstování čajovníků. V oblasti se vyrábí též nižší třídy zeleného čaje Lung Ching, proto bývá někdy Jiu Qu Hong Mei označován jako černý Lung Ching.
Název Jiu Qu znamená Potok s devíti zákruty, podle legendy je po sobě zanechal chlapec který se proměnil v Černého Draka a devětkrát se otočil než opustil své rodiče. Čaj z této oblasti je považován za nejlepší, okolní produkce pak nižší třídy.
|
| |
-mi-xiang-superior-black-tea-50g.jpg "China Zhejiang JIU QU HONG MEI (RED PLUM) Superior Black Tea")
Kód: 210 | |
Prvotřídní tchajwanský černý čaj oceněný známkou výběrové kvality. Nálev plné a bohaté, vyvážené, květově aromatické, sladké, zároveň tmavší lehce karamelové chuti, s muskatelovými tóny. | .jpg "China Zhejiang JIU QU HONG MEI (RED PLUM) Superior Black Tea")
Kód: 242 | |
Yunnanský černý čaj tipsového charakteru, prvotřídní kvality, nálev harmonické, vynikající chuti. | -imperial-black-tea.jpg "China Zhejiang JIU QU HONG MEI (RED PLUM) Superior Black Tea")
Kód: 244 | |
Čínský černý čaj špičkové kvality a mimořádné chuti. Nálev vynikající, plné, vyvážené, svěží, medově nasládlé chuti s tóny zralého ovoce. | 
Kód: 252 | |
Lehce atypická, avšak naprosto vynikající třída čaje Keemun z jarní sklizně. Nálev svěží, výtečné, plné, dobře vyvážené, hořkosladké chuti s aroma hořké čokolády a lehce mandlovými tóny. |
Kód: 253 | |
Vynikající, lehce atypická, dlouholistá, oblíbená třída čaje Keemun. Nálev vynikající, vyvážené, plné, charakteristické, svěže nasládlé chuti s aroma hořké čokolády a mírně květovými tóny. | .jpg "China Zhejiang JIU QU HONG MEI (RED PLUM) Superior Black Tea")
Kód: 751 | |
Výtečný kvalitní černý čaj, charakterem a chutí lehce podobný letním sklizním z darjeelingu. Nálev výborné, plné, ovocně nasládlé chuti s výrazně květovými tóny. |
Kód: 763 | |
Mimořádná třída čaje Keemun. Nálev komplexní příjemně květově nasládlé chuti s převažující čokoládovou složkou a nasládle medovou dochutí. | 
Kód: 772 | |
Výborná střední třída černého čaje z oblasti Fuding, proslulé především výrobou bílého čaje. Nálev výborné, lehčí, mírně ořechově medové, nasládlé chuti s lehce perníkovými tóny, téměř bez hořkosti. |
.jpg "China Zhejiang JIU QU HONG MEI (RED PLUM) Superior Black Tea")
Kód: 775 | |
Výborný černý čaj z jarní sklizně, pěstovaný v oblasti Hai Hua.Nálev výborné, plné, vyvážené, mírně hutnější, čokoládově nasládlé, mírně oříškové chuti s příjemnou tmavší dochutí. | -superior-black-tea.jpg "China Zhejiang JIU QU HONG MEI (RED PLUM) Superior Black Tea")
Kód: 777 | |
Výborná třída černého čaje z oblasti Fuding. Nálev výborné, plné, vyvážené, příjemně lehce hořkosladké chuti s čokoládově nasládlým aroma. |
-special-black-tea.jpg "China Zhejiang JIU QU HONG MEI (RED PLUM) Superior Black Tea")
Kód: 778 | |
Kvalitní třída černého čaje z pohoří Wuy. Nálev výtečné, plné, vyvážené, lehce květově nasládlé chuti s tmavší složkou s tóny hořké čokolády. | -imperial-black-tea.jpg "China Zhejiang JIU QU HONG MEI (RED PLUM) Superior Black Tea")
Kód: 780 | |
Čínský černý čaj špičkové kvality a mimořádné chuti z oblasti vesnice Tan Yang(Panyong). Nálev vynikající, plné, vyvážené, svěží, velmi lahodné a hladké, výrazně čokoládové chuti s lehce bylinnými tóny. |
| |
