Kategorie: Čínské čaje

Výtečný čínský černý čaj svinutý do plochých, lesklých jehliček. List prvotřídní kvality, nálev lahodné, nezaměnitelné chuti.

Prvotřídní čínský černý čaj z oblasti Tanyang (též Panyong). Nálev výtečné, medově nasládlé, plné chuti, s lehkými tipsovými tóny a aroma hořké čokolády.

Výtečná, lehce atypická, oblíbená třída čaje Keemun. Nálev výborné, poměrně vyvážené, plné, nasládlé chuti s aroma hořké čokolády a mírně tmavšími až kávovitými tóny.

Výtečná,kvalitní třída zeleného listového čaje ovoněného jasmínovým květem. Nálev vyvážené, osvěžující, příjemně zelinkavé, vyrovnané chuti zeleného čaje a jasmínu.

Nejvyšší třída, výhradně tipsového bílého čaje - Bai Hao Yin Zhen ovoněná jasmínovým květem.

Dobrá základní třída čínského zeleného čaje ovoněná kvítky jasmínu. Nálev velmi dobré, lehce příjemně natrpklé, výrazně jasmínově sladké chuti.

Jasmínem ovoněný čínský zelený tipsový čaj výběrové kvality. Nálev svěží, plné, nasládlé, vynikající chuti s harmonickou a vyváženou, sladce jasmínovou složkou.

Druhá nejvyšší třída jasmínového čaje zvaná "Jarní Vánek". Nálev výtečné, plné, dobře vyvážené, příjemně trávově zelinkavé chuti doplněné jasmínově sladkou složkou.

Nejvyšší třída vícenálevového zeleného jasmínového čaje v této standardové řadě, vynikající kvalita, lahodná chuť.

Velmi dobrá třída čaje Pai Mu Tan, list prvotřídní kvality. Nálev mírně tmavšího charakteru, výtečné, tipsově prachové, lehce květově nasládlé chuti

Výtečná třída bílého čaje z oblasti Fuding z jarní slkizně. Kvalitní list s velmi vyšším podílem dlouhých, silně ochmýřených tipsů. Nálev lahodné, lehčí, tipsově prachové, lehce květově nasládlé chuti.

Dobrá třída bílého čaje, tzv. "Bílá pivoňka" (White Peony), z oblasti Fuding. Nálev lehčí, nasládle bylinné chuti s lehce tmavším oříškovým nádechem.

Vynikající třída čaje Pai Mu Tan, list prvotřídní kvality, nálev jemné, komplexní a harmonické chuti.

Špičková třída tradičního bílého čaje - tzv. Bílá Pivoňka (White Peony) z oblasti Fuding. Nálev vynikající, lahodné, vyvážené, svěže ovocné, nasládlé chuti s tóny přezrálého ananasu a vůní tropického ovoce.

Výběrová třída slavného bílého čaje obvykle tmavšího typu. Nálev výtečné, ovocně nasládlé, svěží chuti bez trpkosti.

Výhradně tipsová třída tradičního bílého čaje vynikající kvality. Nálev lahodné, plné, vyvážené, svěže bylinné, ovocně nasládlé chuti přezrálých hrušek, zcela bez trpkosti, s lehkou vůní tropického ovoce.

Velmi dobrá třída tohoto slavného oolongu. Stejnoměrně svinutý list tmavšího typu, nálev tmavší, lehce kořenné, ovocné chuti s dlouhou dochutí.

Výtečná třída slavného polozeleného čaje, vyrobeného tradiční metodou atypicky z kultivaru Jin Xuan pěstovaného v oblasti Anxi.

Vynikající třída slavného polozeleného útesového čaje - yancha. Nálev, výtečné, tmavší hutnější, ovocně nasládlé chuti s květovými tóny bez větší trpkosti, s tmavší ořechovou složkou.

Čínský černý čaj výtečné kvality a chuti z oblasti San Ming tzv. Zlatá pivoňka. Nálev svěží, lehčí, výrazně květové aromatické chuti s lehce ovocnými tóny a tamvším dozvukem.

Výborná střední třída černého čaje z oblasti Fuding, proslulé především výrobou bílého čaje. Nálev výborné, poměrně plné, svěží, lehce medové, nasládlé chuti s tmavšími tóny hořké čokolády v dozvuku.

Výtečná třída slavného polozeleného útesového čaje - yancha, tzv. "Vodní duch/víla" z pohoří Wuyi. Nálev plnější, lehce květově aromatické, oříškově nasládlé chuti s tmavšími exoticky kořennými tóny.

Výborná třída černého čaje z oblasti Fuding. Nálev výborné, plné, vyvážené, příjemně lehce hořkosladké chuti s čokoládově nasládlým aroma.

Výtečná třída proslaveného kouřového čaje, z jarní sklizně, z proslulého pohoří Wuyi. Nálev výtečné, poměrně plné, kořenné, nasládlé, lehce tmavší chuti s patrným aroma hořké čokolády a jen lehkým dozvukem nepatrné kouřovosti.