Kategorie: Čínské čajeoolong

Vynikající třída mezi čínskými oolongy, jeden z čajů, kterými se za dynastie Sung odváděly císařské dávky. Nálev lehčí, ovocně aromatické, nasládlé a příjemně svíravé chuti s tóny exotických, citrusových plodů.

Vrcholná třída polozeleného čaje typu Dan Cong. Volně zkroucený, převážně tmavý list se světle hnědými lítsky, lehce nasládlé kořeněné vůně. Nálev výtečné, poměrně plné, mírně usedlejší, tmavší, lehce citrusové, nasládlé chuti s tmavšími ořechovými tóny.

Vynikající třída polozeleného čaje typu Dan Cong. Nálev výtečné, plné, tmavší, lehce citrusové nasládlé chuti s tmavšími ořechovými tóny, dlouhým dozvukem.

Vrcholná třída polozeleného vysokohorského čaje typu Dan Cong z pohoří Fenghuang (Phoenix mt.), tzv. "Medová vůně". Uchvacující ovocně nasládlá chuť s komplexem broskvových či meruňkových tónů.