Kategorie: Čínské čaje

Výtečná třída bílého čaje z oblasti Fuding z jarní slkizně. Kvalitní list s velmi vyšším podílem dlouhých, silně ochmýřených tipsů. Nálev lahodné, lehčí, tipsově prachové, lehce květově nasládlé chuti.

Vynikající třída čaje Pai Mu Tan, list prvotřídní kvality, nálev jemné, komplexní a harmonické chuti.

Velice dobrá varianta bílého lisovaného čaje z oblasti Fuding, zpracovaná tímto způsobem zejména pro praktické využití.

Výběrová třída slavného bílého čaje obvykle tmavšího typu. Nálev výtečné, ovocně nasládlé, svěží chuti bez trpkosti.

Vynikající třída bílého čaje, tzv. "Bílá pivoňka" (White Peony), z oblasti Zhenghe z místního kultivaru Da Bai. Nálev vynikající, svěží, přitom poměrně plné, lahodné, nasládlé, bylinně kořeněné chuti s příjemnými ovocnými tóny přezrálých hrušek.

Základní listová třída dodatečně fermentovaného čaje z oblasti Simao, proslaveného nejen velmi specifickou, "zatuchle" zemitou chutí, ale také vynikajícími zdravotními účinky.

Zajímavý a velmi osvěžující zástupce oolongů Se Chung z oblasti Anxi. Kvalitní třída polozeleného čaje typu Tie Guan Yin z jarní sklizně.

Výtečná, výběrová třída tzv. perlového čaje - zhu cha, z oblasti En Shi. Nálev typického, tmavšího charakteru, silné, dosti plné, vyvážené, hořkoladké chuti s ovocnými tóny švestek.