   |
|
| China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Imperial Grade |
| |
| Kód zboží:
| 351 |
|
| |
|
|
China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Imperial Grade
Vrcholová třída slavného čaje, uvedeného na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", pojmenovaného podle do spirálek zpracovaných listů připomínající tvar šnečí ulity (Všechny Čaje Číny, str. 207), z rané jarní sklizně před svátkem Qing ming jie (Svátek čistoty a jasu) z proslaveného v pohoří Dong Shan(East Mountain) u jezera Tai (Tai hu), která je zároveň poloostrovem.
Drobný list prvotřídní kvality s vysokým podílem křehkých tipsů pokrytých hebkým chmýřím.
Světle zelenožlutý, díky chmýří z tipsů mírně zakalený nálev, plné, lahodné, skvěle vyvážené, svěží, květově bylinné, charakteristicky tipsově kořeněné, lehce nasládlé chuti s tóny citrusových plodů. Jedinečný čaj zcela svébytné a typické chuti.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 75°C, louhovat 2 - 2,5 minuty, možno znovu zalít.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g.
Čajovníky v této oblasti rostou jednotlivě mezi ovocnými stromy, sklízí se ručně tips a jeden lístek, uvádí se, že na půl kilogramu čaje je třeba nasbírat šedesát až sedmdesát tisíc výhonků. |
| |
-lung-ching-imperial-green-tea.jpg "China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Imperial Grade")
Kód: 301 | |
Vynikající, ručne sklízená třída slavného čaje Lung Ching z rané jarní sklizně. List prvotřídní kvality zpracovaný do typického plochého tvaru. Nálev květově zelinkavé, mírně ovocně nasládlé chuti s typicky ořechovými a kaštanovými tóny, jedinečné chuti. | 
Kód: 304 | |
Dostupnost: Čaj není skladem, termín dodání nepotvrzen Výtečná třída proslulého zeleného čaje, pojmenovaná dle jednoho z nejslavnějších čajových míst, Lvího vrcholu (Shifeng), v oblasti Západního jezera - Xi Hu. Nálev plné, zelinkavě květové chuti s výraznými tipsově oříškovými až pečenými tóny. | .jpg "China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Imperial Grade")
Kód: 317 | |
Dostupnost: Není skladem, předpokládané naskladnění konec prosince 2023 Vynikající zelený čaj, nejvyšší produkovaná třída tzv. "perlového" čaje Gunpowder. Nálev velmi svěží, harmonické, zelinkavě bylinné, sladké chuti s lehoulince kořeněnými tóny. | 
Kód: 353 | |
Výběrová a vynikající třída slavného tipsového zeleného čaje. Nálev velmi hladké, květově zelinkavé chuti s ovocnými tóny, jen velmi lehce svíravé dochuti. |
-premium-green-tea.jpg "China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Imperial Grade")
Kód: 369 | |
Vynikající třída zeleného čaje "mraku a mlhy" z proslulé oblasti Meng-ting. Nálev poměrně hladké, svěže zelinkavé, sladce bylinné chuti s lehce kořennými tóny. | 
Kód: 374 | |
Výborný zelený čínský čaj "mraku a mlhy" z jarní sklizně, pěstovaný v oblasti Lishui. Nálev poměrně plné, vyvážené, trávově zelinkavé, příjemně lehce svíravé chuti s nasládle bylinným dozvukem. |
-superior-green-tea.jpg "China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Imperial Grade")
Kód: 384 | |
Špičková třída čínského zeleného čaje "mraku a mlhy" z oblasti En Ši. Nálev svěží, plné a hladké, dobře vyvážené, bohaté, květově kořeněné, mírně tipsové, příjemně lehce hořkosladké chuti. | -special-green-tea.jpg "China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Imperial Grade")
Kód: 390 | |
Vynikající zástupce čajů "mraku a mlhy" špičkové kvality. Nálev velmi lahodné, plné, vyvážené, hladké zelinkavé chuti se sladce květovými a bylinnými tóny, s výtečnou lehce hořkosladkou dochutí. |
Kód: 394 | |
Vrcholná, ručně sklízená třída čínského zeleného čaje, slavného "Bílého čaje z An Ji", z rané jarní sklizně. Nálev mimořádné, květově sladké, bylinné a zelinkavé chuti s kořeněnými tóny. | |
| |
