Kategorie: Čínské čajezelené

Nálev vynikající, harmonické, příjemně květově zelené, charakteristicky jasmínově sladké chuti (jasmín působí dle tradičních bádání zklidňujícím a uvolňujícím účinkem).

Vynikající třída bílého čaje, tzv. "Bílá pivoňka" (White Peony), z oblasti Zhenghe z místního kultivaru Da Bai. Nálev vynikající, svěží, přitom poměrně plné, lahodné, nasládlé, bylinně kořeněné chuti s příjemnými ovocnými tóny přezrálých hrušek.

Výtečná, výběrová třída tzv. perlového čaje - zhu cha, z oblasti En Shi. Nálev typického, tmavšího charakteru, silné, dosti plné, vyvážené, hořkoladké chuti s ovocnými tóny švestek.

Velmi dobrá třída slavného čaje Chun mee (tzv. Vzácné obočí) pojmenovaného podle tvaru zpracovaných listů. Nálev lehce nasládlé, poměrně plné, příjemně natrpklé, svěže bylinné chuti.

Vynikající, výběrová třída, atypická dlouholistá varianta slavného čaje Chun mee z provincie Hunan. Nálev výborné, plné, vyvážené, lehce květově nasládlé, svěže zelinkavé, příjemně charakteristicky svíravé, výtečné chuti.

Vynikající zástupce zelených čajů "mraku a mlhy" ze slavné hory Lu-šan v provincii Jiangxi. Kvalitní list sladké bylinné vůně, nálev lahodné, květově zelinkavé, sladké chuti.

Základní třída čínského zeleného čaje, zpracovaného japonskou metodou. Nálev překvapivě výborné, hladké a poměrně plné, vyvážené, svěží, zelinkavě trávové chuti, bez svíravosti.