Kategorie: Čínské čajeoolong

Dobrá pevninská varianta polofermentovaného čaje typu Bai Hao z oblasti Anxi v provincii Fujian. Nálev velmi dobré, poměrně vyvážené, ovocně nasládlé chuti s lehce kořennými a ořechovými tóny, příjemným dozvukem.

Vrcholná třída polozeleného útesového čaje z pohoří Wuyi. Nálev svěží, výrazně ovocné, květově nasládlé chuti s tmavšími lehce ořechovými tóny a vynikajícím dozvukem.

Vrcholná třída slavného polozeleného útesového čaje tzv. "Vodní duch/víla". Nálev výrazně květově aromatické, ovocně nasládlé až lehce banánové chuti s tmavšími exoticky kořennými tóny a vynikajícím dozvukem.

Vrcholná třída polozeleného čaje typu Phoenix Dan Cong uvedených na seznamu "50 Slavných Čajů Číny". Nálev výrazně ovocně nasládlé, květově aromatické a plné chuti s typickým lehce svíravým aroma.

Vrcholná třída polozeleného vysokohorského čaje typu Dan Cong z pohoří Fenghuang (Phoenix mt.). Nálev ovocně medové, nasládlé chuti s komplexem broskvových či meruňkových tónů.

Vrcholná třída polozeleného čaje typu Dan Cong. Volně zkroucený, převážně tmavý list se světle hnědými lítsky, lehce nasládlé kořeněné vůně. Nálev plné a bohaté, dobře vyvážené, květově aromatické, nasládlé chuti s komplexem ovocných tónů.