|
Vyhledávání
|
|
|
Naše nabídka
|
|
|
Podpora, informace
|
|
|
  |
|
| China Zhejiang Ming Qian AN JI BAI CHA Imperial Green Tea |
| |
| Kód zboží:
| 394 |
|
| |
|
|
China Zhejiang Ming Qian AN JI BAI CHA Imperial Grade
Vrcholná, ručně sklízená třída čínského zeleného čaje, slavného "Bílého čaje z An Ji", z rané jarní sklizně před svátkem Qing ming jie (Svátek čistoty a jasu).
Úhledný, celistvý, ručně sklízený tips s jedním lístkem, jen samovolně svinutý, nasládle, kořeněné vůně.
Nálev, uchvacující, poměrně plné, ušlechtilé, svěží, harmonicky vyvážené, velmi hladké, květově nasládlé, bylinné a zelinkavé chuti s kořeněnými tóny. Jedná se o zcela svébytný zelený čaj.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 5 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě cca 80°C, louhovat 2 - 2,5 minuty, možno znovu zalít.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g.
Čaj se vyrábí z kultivaru Bai Ye Yi Hao, jehož čerstvé výhonky jsou zcela pokryty bílým chmýřím a jsou jasně bílé barvy, sklízí se dokud postupem času (cca po 30 dnech) vlivem rostoucí teploty opět zezelenají. Podle toho se čaj nazývá "Bílý" i když se jedná o druh zeleného čaje.
Do 80. let existoval tento čaj pouze jako legenda zaznamenaná v 900 set let staré knize popisující čajový keř s listy v barvě bílého jadeitu. V 80. letech 20. století byl v okrese An Ji objeven jediný osamocený bílý čajovník, dnes známý jako "Předek bílého čaje", který byl kultivován pro komerční použití, a dále zvaný jako kultivar Bai Ye Yi Hao (doslova: Bilý list číslo jedna) se využívá k výrobě nejen An Ji Bai Cha.
Výzkumy ukázaly, že tento čajovník má nižší obsah polyfenolů a chlorofylu, což způsobuje bílé zabarvení. Na rozdíl od jiných zelených čajů, obsahuje téměř dvojnásobek amino kyselin, které potlačují tvorbu kortizolu a pomáhají zahánět stres. |
Související položky: | | -lung-ching-imperial-green-tea.jpg "China Zhejiang Ming Qian AN JI BAI CHA Imperial Green Tea")
Kód: 301 | |
Vynikající, ručne sklízená třída slavného čaje Lung Ching z rané jarní sklizně. List prvotřídní kvality zpracovaný do typického plochého tvaru. Nálev květově zelinkavé, mírně ovocně nasládlé chuti s typicky ořechovými a kaštanovými tóny, jedinečné chuti. | 
Kód: 311 | |
Špičkový yunnanský vysokohorský zelený čaj, mimořádné kvality a chuti, z rané jarní sklizně. | 
Kód: 351 | |
Vrcholová třída slavného čaje, uvedeného na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", pojmenovaného podle do spirálek zpracovaných listů připomínající tvar šnečí ulity. | 
Kód: 353 | |
Výběrová a vynikající třída slavného tipsového zeleného čaje. Nálev velmi hladké, květově zelinkavé chuti s ovocnými tóny, jen velmi lehce svíravé dochuti. | -gao-shan-imperial-green-tea.jpg "China Zhejiang Ming Qian AN JI BAI CHA Imperial Green Tea")
Kód: 361 | |
Čínský zelený tipsový čaj špičkové kvality, na yunnanské čaje překvapivě delikátní chut. List špičkové kvality s velmi vysokým podílem tipsů. Nálev mírně trávové chuti s ovocnými a tipsově kořeněnými tóny, jen nepatrně příjemně svíravým dozvukem. | 
Kód: 386 | |
Výtečná třída slavného zeleného čaje (bývá uváděn na seznamu 5 nejznámějších čínských čajů) z proslulých Žlutých hor. Nálev vyvážené, svěží zelinkavé chuti se sladce květovými tóny jen s nepatrným kořeněným nádechem, téměř bez trpkosti. | -superior-green-tea.jpg "China Zhejiang Ming Qian AN JI BAI CHA Imperial Green Tea")
Kód: 397 | |
Výtečná třída zeleného čaje "Marku a mlhy" z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui. Nálev výtečné, svěží, plné a vyvážené, výrazně zelinkavé chuti s květově nasládlými tóny. | -special-grade.jpg "China Zhejiang Ming Qian AN JI BAI CHA Imperial Green Tea")
Kód: 310 | |
Výtečná třída slavného žlutého čaje (tzv. "Žluté poupě z pohoří Huo"). Nálev velmi dobré, poměrně vyvážené, bylinně nasládlé, jemně kořeněné chuti s květovými tóny. | | |
|
|
košík je prázdný Při objednávce nad 900 Kč dopravné zdarma Při objednávce nad 1000 Kč
1 vzorek zdarma Při objednávce nad 1500 Kč
3 vzorky zdarma nebo sleva 5% Za každých dalších 500 Kč
1 vzorek zdarma Vzorky zdarma a slevu na objednávku nelze kombinovat. |
|
|
Přihlášení
| |
|
Ceník ke stažení
|
|
|
Zobrazit kategorii
doporučujeme |
|
|
