|
Vyhledávání
|
|
|
Naše nabídka
|
|
|
Podpora, informace
|
|
|
  |
|
| China Zhejiang AN JI BAI CHA Imperial Grade |
| |
| Kód zboží:
| 394 |
|
| |
|
|
China Zhejiang AN JI BAI CHA Imperial Grade
Vrcholná, ručně sklízená třída čínského zeleného čaje, slavného "Bílého čaje z An Ji", z pozdní jarní sklizně na přelomu dubna a května, v okrese An Ji.
Úhledný, jen samovolně svinutý, celistvý list, velmi sladké, kořeněné vůně. Nálev, naprosto vynikající, plné, ušlechtilé, svěží, harmonické, vyvážené a hladké, květově sladké, bylinné a zelinkavé chuti s kořeněnými tóny. Jedná se o zcela svébytný zelený čaj.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 5 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě cca 80°C, louhovat 2 - 2,5 minuty, možno znovu zalít.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g.
Čaj se vyrábí z kultivaru Bai Ye Yi Hao, jehož čerstvé výhonky jsou zcela pokryty bílým chmýřím a jsou jasně bílé barvy, sklízí se dokud postupem času (cca po 30 dnech) vlivem rostoucí teploty opět zezelenají. Podle toho se čaj nazývá "Bílý" i když se jedná o druh zeleného čaje.
Do 80. let existoval tento čaj pouze jako legenda zaznamenaná v 900 set let staré knize popisující čajový keř s listy v barvě bílého jadeitu. V 80. letech 20. století byl v okrese An Ji objeven jediný osamocený bílý čajovník, dnes známý jako "Předek bílého čaje", který byl kultivován pro komerční použití, a dále zvaný jako kultivar Bai Ye Yi Hao (doslova: Bilý list číslo jedna) se využívá k výrobě nejen An Ji Bai Cha.
Výzkumy ukázaly, že tento čajovník má nižší obsah polyfenolů a chlorofylu, což způsobuje bílé zabarvení. Na rozdíl od jiných zelených čajů, obsahuje téměř dvojnásobek amino kyselin, které potlačují tvorbu kortizolu a pomáhají zahánět stres. |
Související položky: | | 
Kód: 307 | |
Prvotřídní čínský zelený čaj velmi oblíbený pro svou vynikající kvalitu, efektní vzhled a charakteristicky orchidejové aroma. | 
Kód: 352 | |
Výtečný čínský tzv. "Budhův čaj" (Fo Cha) zelený čaj, pocházející z posvátné budhistické hory Jiu Hua v provinci Anhui. | 
Kód: 354 | |
Výborný čínský zelený čaj z oblasti Fuding proslulé výrobou bílých čajů. Kvalitní list s podílem stejnoměrně svinutých, poměrně robustních, tipsů, sladce zelinkavé vůně. | 
Kód: 365 | |
Špičková třída jednoho z 10 nejslavnšjích čajů provincie Hunan. Nálev vyvážené, plné a bohaté, svěží, sladce zelinkavé, bylině kořeněné chuti. | -special-green-tea.jpg "China Zhejiang AN JI BAI CHA Imperial Grade")
Kód: 376 | |
Špičková třída čínského zeleného čaje "mraku a mlhy" (Yun Wu) z brzké jarní sklizně. Nálev plné a hladké, dobře vyvážené, bohaté, květově kořeněné, mírně tipsové, příjemně natrpklé chuti s lehkými ovocnými tóny. | .jpg "China Zhejiang AN JI BAI CHA Imperial Grade")
Kód: 389 | |
Výtečný zelený čaj z rané jarní sklizně. Nálev sladce zelinkavé chuti s patrnými květovými tóny a mírně svíravou dochutí. | 
Kód: 397 | |
Vynikající třída zeleného čaje z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui, varianta příbuzného slavného čaje Haung Shan Mao Feng | | | |
|
|
košík je prázdný Při objednávce nad 900 Kč dopravné zdarma Při objednávce nad 1000 Kč
1 vzorek zdarma Při objednávce nad 1500 Kč
3 vzorky zdarma nebo sleva 5% Za každých dalších 500 Kč
1 vzorek zdarma Vzorky zdarma a slevu na objednávku nelze kombinovat. |
|
|
Přihlášení
| |
|
Ceník ke stažení
|
|
|
Zobrazit kategorii
doporučujeme |
|
|
