(cz-bio-004).jpg) |
|
Japan Kagoshima Thiran FUKAMUSHICHA (Yutakamidori)(CZ-BIO-004) |
CZ-BIO-004  |
|
Kód zboží:
| 438 |
|
|
|
|
Japan Kagoshima Thiran FUKAMUSHICHA (Yutakamidori)(CZ-BIO-004)
Vynikající třída japonského zeleného čaje z oblasti Thiran v prefektuře Kagoshima, z kutivaru Yutakamidori. Silněji propařovaná varianta tzv. Fukamushi při jejímž zpracování se lístky spařují horkou párou po dobu cca 120s (obvykle bývá cca 45s). Listy jsou díky tomu lesklejšího vzhledu a pevněji svinuté do tenounkých jehliček.
Vysoce kvalitní, tmavěji zelený, celistvý list s vyšším podílem na drobno lámaných lístků vlivem zpracování, svěží ovocné, až lehce bezové vůně.
Nálev velmi lahodné, plné a hladké, vyvážené, lehce příjemně olejnaté, svěže trávově zelinkavé, harmonické chuti s lehce ovocnými tóny.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 70 - 80°C, louhovat cca 120 sekund, možno znovu zalít.
Metdoa silnějšího propařování při prvotním sušení čajových lístků pomáhá zvýraznit chuť a takto zpracované čaje bývají plnějšího chyrakteru.
Vzhledem k velmi vysokému podílu lámaného listí se doporučuje příprava do konviček s velmi jemným sítkem. |
| |
.jpg) Kód: 334 | |
Výběrová třída tradičního japonského zeleného čaje z oblasti Hon Yama. Nálev poměrně plné, jen mírně svíravé, výrazně trávové, vegetální chuti. | (cz-bio-004).jpg) Kód: 430 | |
Exkluzivní varianta japonského řapíkového čaje vyrobena výhradně ze stíněných plantáží. Nálev vynikající, plné, lahodné a hladké, nepatrně olejnaté chuti s lehkými květovými a trávovými tóny. | -(cz-bio-004).jpg) Kód: 432 | |
Vynikající třída japonského listového zeleného čaje výběrové kvality. Nálev s tyrkysovým nádechem, lahodná, lehce olejnatá, plná a komplexní chuť s nasládle bylinnými a trávovými tóny, svěží zelinkavé dochuti. | (cz-bio-004).jpg) Kód: 444 | |
Vynikající třída tradičního japonského zeleného čaje, silněji propařovaná varianta. Nálev velmi lahodné, plné a hladké, vyvážené, lehce příjemně olejnaté, svěže trávově zelinkavé, harmonické chuti. |
-(cz-bio-004).jpg) Kód: 447 | |
Japonský zelený čaj mimořádné kvality z oblasti Gokase z kultivaru Fushun. Nálev vynikající, svěže zelinkavé, bylinně nasládlé, charakteristické chuti (lehce připomínající para ořechy). | -(cz-bio-004).jpg) Kód: 448 | |
Vysoce kval třída japonského zeleného čaje, který je tradičně zpracováván čínskou metodou. Nálev svěže zelinkavé, bylinně nasládlé, charakteristické chuti (lehce připomínající para ořechy). |
-(cz-bio-004).jpg) Kód: 449 | |
Vynikající třída japonského zeleného čaje z oblasti pohoří Kirishima, z kultivaru Yabukita. Tradičně zpracováván čínskou metodou - sušení horkým vzduchem. | (cz-bio-004).jpg) Kód: 453 | |
Vynikající třída tradičního japonského zeleného čaje Sencha z oblasti Hon Yama. Nálev vyvážené, svěže trávově zelinkavé, harmonické chuti s lehce oříškovým nádechem. |
(cz-bio-004).jpg) Kód: 454 | |
Kvalitní střední třída tradičního japonského zeleného čaje z oblasti Kirishima. Nálev vynikající, velice lahodné, plné a komplexní výrzně trávové chuti. | (cz-bio-004).jpg) Kód: 463 | |
Vynikající třída japonského zeleného čaje z oblasti Ei v prefektuře Kagoshima. Nálev vyvážené, svěže trávově zelinkavé, harmonické chuti. |
(cz-bio-004).jpg) Kód: 465 | |
Výtečná třída tradičního japonského zeleného čaje Sencha z oblasti Hioki, z kultivaru Benifuki. Nálev výborné, plné a hladké, vyvážené, svěže trávově zelinkavé, harmonické chuti s lehce sladkými tóny jehličí. | (cz-bio-004).jpg) Kód: 434 | |
Vynikající zástupce japonského listového zeleného čaje Kabusecha (v překladu doslova - "zakrytý čaj"). Nálev výtečné, plné a vyvážené chuti s nasládle květovými a svěže trávovými tóny. |
-(cz-bio-004).jpg) Kód: 446 | |
Japonský zelený čaj vysoké kvality z oblasti Gokase z kultivaru Yabukita. Nálev plné, svěže zelinkavé, trávové, v dochuti lehce svíravé ořechové chuti. | (cz-bio-004).jpg) Kód: 464 | |
Výtečná třída japonského zeleného čaje z oblasti Numazu. Nálev výtečné, plné, lehce olejnaté, svěže trávově zelinkavé, harmonické chuti. |
|