|
|
Formosa Spring ALI SHAN "3 plum blossoms - Fine Grade" Award Oolong
Špičková třída tchajwanského vysokohorského oolongu z jarní sklizně, z proslulého pohoří Ali (Ali Shan), oceněná známkou výběrové kvality v místní, významnější výstavní soutěž pořádáné organizací Mei Shan Farmer Association.
Jen lehce fermentovaný vysoce kvalitní zelenkavý list bez stonků, svinutý do pravidelných kuliček.
Nálev naprosto jedinečné, vynikající, plné a bohaté, přitom svěží, zelinkavé chuti se sladkou kořeněnou a lehce ovocnou složkou, s výtečnou dochutí.
Čaj rozvažujeme z originálního balení 2x300g.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody teplotě 85°C (lze vyzkoušet chladnější i teplejší), louhovat 60 - 150 sekund, možno znovu zalít. Tento čaj je také velmi vhodný pro přípravu způsobem khong fu.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
Kód: 212 | |
Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong zeleného typu z pozdní tzv. zimní sklizně. Nálev svěže zelinkavé, vyvážené, květově nasládlé, jemně kořeněné, balzamické chuti s výborným aftertastem. | 
Kód: 213 | |
Výtečná třída proslulého tchajwanského oolongu. Mírně až středně fermentovaný, vysoce kvalitní list svinutý do větších kuliček. Nálev nasládlé svěží chuti s kořeněnými tóny a dlouhou dochutí. | 
Kód: 219 | |
Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong světlejšího typu z pozdní letní sklizně v pohoří Lin Si. Nálev vynikající, vyvážené, svěží, exoticky ovocně sladké, zelinkavě kořenné chuti s dlouhou dochutí. | 
Kód: 222 | |
Špičková třída tchajwanského oolongu z oblasti pohoří Bamboo Mt.. Nálev naprosto vynikající, výrazně ovocně sladké, rybízové až bezinkové chuti, s dlouhou dochutí. |
Kód: 235 | |
Vynikající tchajwanský oolong světlejšího typu z podzimní sklizně, z kultivaru Jin Xuan. Lehce až mírně fermentovaný, mírně pečený, do drobnějších kuliček svinutý list. | 
Kód: 483 | |
Vynikající, prvotřídní tchajwanský oolong vyrobený z čajovníku původem z pohoří Wuyi. |
Kód: 202 | |
Dostupnost: Čaj není skladem, termín dodání nepotvrzen Špičková třída tchajwanského zeleného čaje z oblasti San Xia (San Sia). Nálev mimořádné a vynikající, dobře vyvážené, pro zelené čaj nebývale plné, zelinkavé chuti. | |
| |
