  |
|
| China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Superior Grade |
| |
| Kód zboží:
| 350 |
|
| |
|
|
China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Superior Grade
Vynikající třída slavného čaje, uvedeného na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", pojmenovaného podle do spirálek zpracovaných listů připomínající tvar šnečí ulity (Všechny Čaje Číny, str. 207), z rané jarní sklizně před svátkem Qing ming jie (Svátek čistoty a jasu) z proslulé východní části oblasti Dong Shan(East Mountain) u jezera Tai (Tai hu), která je zároveň poloostrovem.
Drobný list prvotřídní kvality s velmi vysokým podílem křehkých tipsů pokrytých hebkým chmýřím.
Světle zelenožlutý, díky chmýří z tipsů mírně zakalený nálev, jedinečné, plné, lahodné, skvěle vyvážené, svěží, květově bylinné, charakteristicky tipsově kořeněné, lehce nasládlé chuti s tóny citrusových plodů. Jedinečný čaj zcela svébytné a typické chuti.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 75°C, louhovat 2 - 2,5 minuty, možno znovu zalít.
Čajovníky v této oblasti rostou jednotlivě mezi ovocnými stromy, sklízí se ručně tips a jeden lístek, uvádí se, že na půl kilogramu čaje je třeba nasbírat šedesát až sedmdesát tisíc výhonků. |
| |
Kód: 300 | |
Vynikající, ručně sklízená třída slavného, ne-li nejslavnějšího čínského zeleného čaje Lung Ching, z rané jarní sklizně v oblasti jezera Qiandao ("jezero tisíce ostrovů"), ležící západně od města Hangzhou v provincii Zhejiang. | -lung-ching-superior-green-tea.jpg "China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Superior Grade")
Kód: 301 | |
Vynikající, ručne sklízená třída slavného čaje Lung Ching z rané jarní sklizně. List prvotřídní kvality zpracovaný do typického plochého tvaru. Nálev květově zelinkavé, mírně ovocně nasládlé chuti s typicky ořechovými a kaštanovými tóny, jedinečné chuti. | 
Kód: 306 | |
Špičková třída slavného zeleného čaje, tzv. "Opičí náčelník z Tchai Pching". Nálev harmonické, poměrně plné, příjemně trávově nasládlé chuti s lehkým aroma orchidejí a exotických květů. | 
Kód: 311 | |
Špičkový yunnanský vysokohorský zelený čaj, mimořádné kvality a chuti, z rané jarní sklizně. |
.jpg "China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Superior Grade")
Kód: 351 | |
Vrcholová třída slavného čaje, uvedeného na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", pojmenovaného podle do spirálek zpracovaných listů připomínající tvar šnečí ulity. | 
Kód: 355 | |
Výtečný zástupce čínských zelených ručně tvarovaných čajů tzv. "Dračí perly" či "Dračí oči", z provincie Guangxi. |
Kód: 356 | |
Špičkový zelený čaj z rané jarní sklizně. Nálev lehce květově nasládlé, zelinkavé chuti s příjemnou jen lehce tmavší stopou ořechů. | -gao-shan-green-tea-(cz-bio-004).jpg "China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Superior Grade")
Kód: 369 | |
Delicious green high mountain tea from the Feng Gang area, north of Guizhou province, named after it's green emerald shape. |
-imperial-gren-tea.jpg "China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN Superior Grade")
Kód: 384 | |
Špičkový zelený čaj Yu Lu ("Nefritová rosa") z oblasti En Ši. Tmavě zelený list výběrové kvality (tips s jedním lístkem). Nálev plné a hladké, skvěle vyvážené, bohaté, květově kořeněné, příjemně lehce hořkosladké chuti s ovocnými tóny. | 
Kód: 202 | |
Špičková třída tchajwanského zeleného čaje z oblasti San Xia (San Sia). Nálev mimořádné a vynikající, dobře vyvážené, pro zelené čaj nebývale plné, zelinkavé chuti. |
Kód: 406 | |
Vynikající zelený čaj z provincie Anhui špičkové kvality a svébytné chuti z oblasti Ting Xi, název v překladu znamená "Orchidejová vůně z Ting Xi". Nálev zelinkavé chuti s výraznou květovou vůní a zvláštním ovocně nasládlým dozvukem bez svíravos | |
| |
