|
|
Formosa Spring ALI SHAN Competition Fine Grade Award Oolong
Špičková třída tchajwanského oolongu z jarní sklizně, z proslulého pohoří Ali (Ali Shan), oceněná známkou výběrové kvality - "Fine grade" v místní, významnější výstavní soutěži, pořádáné každoročně organizací "Ali Shan Farmer Associtaion".
Jen lehce fermentovaný vysoce kvalitní zelenkavý list bez stonků, svinutý do pravidelných kuliček.
Nálev naprosto jedinečné, vynikající, plné a bohaté, přitom svěží, zelinkavé chuti se sladkou kořeněnou a lehce ovocnou složkou, s výtečnou dochutí.
Čaj rozvažujeme z originálního balení 2x300g.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody teplotě 85°C (lze vyzkoušet chladnější i teplejší), louhovat 60 - 150 sekund, možno znovu zalít. Tento čaj je také velmi vhodný pro přípravu způsobem khong fu.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
Kód: 213 | |
Výtečná třída proslulého tchajwanského oolongu. Mírně až středně fermentovaný, vysoce kvalitní list svinutý do větších kuliček. Nálev nasládlé svěží chuti s kořeněnými tóny a dlouhou dochutí. | 
Kód: 219 | |
Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong světlejšího typu z jarní sklizně v pohoří Lin Si (Shan Lin Xi). Lehce fermentovaný, do drobnějších kuliček svinutý list, vynikající kvality. Nálev exoticky ovocně sladké, jen lehce pečeně kořeněné chuti. | 
Kód: 221 | |
Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong z pozdní podzimní tzv. zimní sklizně. Lehce fermentovaný list svinutý do menších, relativně pravidelných kuliček. Nálev květově nasládlé, jemně kořeněné, balzamické chuti s výborným aftertastem. | 
Kód: 222 | |
Špičková třída tchajwanského vysokohorského oolongu ze slavného pohoří Ali (Ali Shan). Nálev naprosto vynikající, výrazně ovocně kořeněné, medově nasládlé chuti s příjemně květovou dochutí. |
Kód: 223 | |
Výtečná varianta slavného tchajwanského oolongu, oceněná známkou kvality. Nálev vynikající, poměrně plné, velmi hladké, ovocně nasládlé chuti s výbornou exoticky kořeněnou složkou, bez svíravosti a dlouhou dochutí. | 
Kód: 224 | |
Špičková třída tchajwanského oolongu z kultivaru Jin Xuan, oceněná známkou výběrové kvality - "Fine Grade". |
| |
