|
|
Formosa Spring ALI SHAN Competition Fine Grade Award Oolong
Špičková třída tchajwanského oolongu z jarní sklizně, z proslulého pohoří Ali (Ali Shan), oceněná známkou výběrové kvality - "Fine grade" v místní, významnější výstavní soutěži, pořádáné každoročně organizací "Ali Shan Farmer Associtaion".
Jen lehce fermentovaný vysoce kvalitní zelenkavý list bez stonků, svinutý do pravidelných kuliček.
Nálev naprosto jedinečné, vynikající, plné a bohaté, přitom svěží, zelinkavé chuti se sladkou kořeněnou a lehce ovocnou složkou, s výtečnou dochutí.
Čaj rozvažujeme z originálního balení 2x300g.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody teplotě 85°C (lze vyzkoušet chladnější i teplejší), louhovat 60 - 150 sekund, možno znovu zalít. Tento čaj je také velmi vhodný pro přípravu způsobem khong fu.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
Kód: 212 | |
Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong zeleného typu z jarní sklizně. Nálev svěže zelinkavé, vyvážené, květově nasládlé, jemně kořeněné, balzamické chuti s výborným aftertastem. | 
Kód: 213 | |
Výtečná třída proslulého tchajwanského oolongu. Mírně až středně fermentovaný, vysoce kvalitní list svinutý do větších kuliček. Nálev nasládlé svěží chuti s kořeněnými tóny a dlouhou dochutí. | 
Kód: 219 | |
Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong světlejšího typu z jarní sklizně v pohoří Lin Si (Shan Lin Xi). Lehce fermentovaný, do drobnějších kuliček svinutý list, vynikající kvality. Nálev exoticky ovocně sladké, jen lehce pečeně kořeněné chuti. | 
Kód: 220 | |
Dostupnost: Čaj není skladem, termín dodání nepotvrzen Výtečný jarní tchajwanský oolong z pohoří Mei (Mei Shan). Vysoce kvalitní list svinutý do pravidelných větších kuliček, sladce květové vůně. Nálev vynikající, balzamické, kořeněné chuti s tmavší dochutí. |
Kód: 222 | |
Špičková třída tchajwanského oolongu z oblasti pohoří Bamboo Mt.. Nálev naprosto vynikající, výrazně ovocně sladké, rybízové až bezinkové chuti, s dlouhou dochutí. | 
Kód: 234 | |
Výtečná třída tchajwanského oolongu, světlejšího zeleného typu. Nálev výtečné, lehčí, svěže zelinkavé, trávově nasládlé chuti s lehce květovou dochutí. |
Kód: 235 | |
Prvotřídní tchajwanský vysokohorský oolong světlejšího typu z podzimní sklizně v pohoří Lin Si (Shan Lin Xi). Lehce až mírně fermentovaný, mírně pečený, do drobnějších kuliček svinutý list. | 
Kód: 207 | |
Dostupnost: Čaj není skladem, termín dodání nepotvrzen Vynikající třída tchajwanského vysokohorského oolongu ze slavného pohoří Ali (Ali Shan). Nálev vynikající, výrazně ýrazně zelinkavé chuti s lehce květovou dochutí. |
Kód: 202 | |
Špičková třída tchajwanského zeleného čaje z oblasti San Xia (San Sia). Nálev mimořádné a vynikající, dobře vyvážené, pro zelené čaj nebývale plné, zelinkavé chuti. | |
| |
