 |
|
| China Guangdong YA SHI DAN CONG Imperial Grade Oolong |
| |
| Kód zboží:
| 768 |
|
| |
|
|
China Guangdong YA SHI DAN CONG Imperial Grade Oolong
Vynikající třída polozeleného čaje typu Dan Cong z oblasti Wudong v pohoří Fenghuang Shan(Phoenix Mt.), pojmenovaného v překladu zvláštním názvem - "vůně kachního trusu". Název byl údajně zvolen místními farmáři, kteří si čaj velmi oblíbili, a pojmenovali tak aby odradili případné zájemce. V roce 2014 byl oficální název změněn na "Yin Hua" Dan Cong (volně přeloženo - "Vůně stříbrného květu").
Celistvý, středně dlouhý, pouze volně zkroucený, převážně tmavý list se světle hnědými lítsky, lehce nasládlé kořenné vůně.
Nálev výtečné, plné, tmavší, lehce citrusové nasládlé chuti s tmavšími ořechovými tóny, dlouhým dozvukem.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C či teplejší, louhovat cca 2 minuty, možno znovu zalít. Tento čaj je obzvláště vhodný pro přípravu gong fu.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
.jpg) Kód: 288 | |
Vynikající třída mezi čínskými oolongy, jeden z čajů, kterými se za dynastie Sung odváděly císařské dávky. Nálev lehčí, ovocně aromatické, nasládlé a příjemně svíravé chuti s tóny exotických, citrusových plodů. | -imperial-oolong.jpg) Kód: 754 | |
Vynikající třída slavného polozeleného útesového čaje - yancha. Nálev, výtečné, tmavší hutnější, ovocně nasládlé chuti s květovými tóny bez větší trpkosti, s tmavší ořechovou složkou. | -superior-oolong.jpg) Kód: 773 | |
Výtečná třída slavného polozeleného útesového čaje - yancha, tzv. "Vodní duch/víla" z pohoří Wuyi. Nálev plnější, lehce květově aromatické, oříškově nasládlé chuti s tmavšími exoticky kořennými tóny. | -superior-black-tea-30g.jpg) Kód: 209 | |
Prvotřídní tchajwanský oolong vyrobený z čajovníku původem z pohoří Wuyi. Nálev vynikající, komplexní, dobře vyvážené, plné, výrazně medové, lehce ovocně nasládlé chuti s dlouhou dochutí. |
| |