-superior-green-tea.jpg) |
|
| China Jiangxi LU SHAN YUN WU (CLOUD MIST) Superior Green Tea |
| |
| Kód zboží:
| 376 |
|
| |
|
|
China Jiangxi LU SHAN YUN WU (CLOUD MIST) Superior Green Tea
Výtečný zástupce zelených čajů "mraku a mlhy" z rané jarní sklizně, ze slavné hory Lu (Lu-šan) v provincii Jiangxi, který dle starého přísloví prodlužuje život.
Vysoce kvalitní list, sladké bylinné vůně s patrným podílem tipsů, pevně svinutý do volně zkroucených jehliček.
Nálev výtečné, plné a vyvážené, charakteristicky zelinkavé, sladké chuti s lehce kořennými tóny.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C, louhovat cca 2 minuty, možno znovu přelít.
Hora Lu-šan je jedním z nejkrásnějších vrcholů Číny a oblíbenou rekreační oblastí. Nachází se mezi řekou Jang-c' a jezerem Pcho-jang, díky čemuž bývá zahalena mlhou, skýtajíc tak ideální podmínky k pěstování čaje. V těchto místech napsal čajový mistr Lu Jü svou slavnou knihu, ve které zmiňuje místní čaj Lu-šan jün-wu (Všechny Čaje Číny str. 202). Za Sungské dynastie byl zdejší čaj vyšlechtěn ve vynikající odrůdu a kolem roku 1000 n.l. se jím začali platit dávky císaři. |
| |
-lung-ching-imperial-green-tea.jpg) Kód: 300 | |
Vrcholová, ručne sklízená třída slavného, ne-li nejslavnějšího čínského zeleného čaje Lung Ching (Dračí studna). Nálev vyvážené, květově zelinkavé, mírně ovocně nasládlé chuti s typicky ořechovými a kaštanovými tóny. |  Kód: 316 | |
Hunanská, špičková varianta proslulého zeleného čaje. Nálev plné, lahodné, skvěle vyvážené, svěží, květově bylinné, charakteristicky tipsově kořenné, lehce nasládlé chuti s tóny citrusových plodů. |  Kód: 317 | |
Vynikající zelený čaj, nejvyšší produkovaná třída tzv. "perlového" čaje Gunpowder. Nálev velmi svěží, harmonické, zelinkavě bylinné, sladké chuti s lehoulince kořeněnými tóny. |  Kód: 352 | |
Výtečný čínský tzv. "Budhův čaj" (Fo Cha) zelený čaj, pocházející z posvátné budhistické hory Jiu Hua v provinci Anhui. Nálev vynikající, vyvážené, plné a hladké, svěží, zelinkavé chuti s nasládle bylinnými a ořechovými tóny. |
 Kód: 354 | |
Výborný čínský zelený čaj z oblasti Fuding proslulé výrobou bílých čajů. Kvalitní list s podílem stejnoměrně svinutých, poměrně robustních, tipsů, sladce zelinkavé vůně. | -special-green-tea.jpg) Kód: 384 | |
Výborná třída čínského zeleného čaje "mraku a mlhy" z oblasti proslulých Žlutých hor. Nálev plné, vyvážené, květově bylinné, mírně jakoby pečené, příjemně lehce hořkosladké chuti. |
-superior-green-tea.jpg) Kód: 386 | |
Vynikající varianta čaje "mraku a mlhy" z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui. Nálev vynikající, plné, svěží, sladce bylinné a trávově zelinkavé chuti jen s nasládle kořennými tóny. | -imperial-green-tea.jpg) Kód: 360 | |
Špičková třída zelené čaj z první jarní sklizně v oblasti ostrova Jun Shan. Nálev vynikající, plné, vyvážené, velmi hladké, zelinkavé, vegetální chuti s lehce kořennými tóny, téměř bez trpkosti. |
-superior-green-tea.jpg) Kód: 310 | |
Vynikající zelený čaj z jarní sklizně zvaný "Květ Orchideje". Nálev vynikající, poměrně plné, vyvážené, bylinně nasládlé, jemně kořenné chuti s květovými tóny. | -imperial-green-tea.jpg) Kód: 406 | |
Výtečná třída zeleného čaje tzv. "Zelená orchidej" z Yue Xi. Nálev vynikající, svěží, plné a vyvážené, velmi lahodné, sladce květové chuti téměř bez trpkosti. |
| |