Kategorie: Japonské čaje - Japan Shizuoka Tenryu SHINCHA KABUSE (Yamanami) (CZ-BIO-004)

Japan Shizuoka Tenryu SHINCHA KABUSE (Yamanami) (CZ-BIO-004)

CZ-BIO-004

Kód zboží:

437

Dostupnost: Čaj není skladem, termín dodání nepotvrzen

Japan Shizuoka Tenryu SHINCHA KABUSE (Yamanami) (CZ-BIO-004)

Špičková třída zástupce japonského listového zeleného čaje Kabusecha (v překladu doslova - "zakrytý čaj"), jehož čajovníky se před sklizní na několik dní (cca 1-2týdny) zastiňují, kombinujíce tak vlastnosti Senchy a stíněného Gyokura. První jarní sklizeň (Shincha), sklízená v oblasti v oblasti města Tenryu v prefektuře Shizuoka, z kukltivaru Yamanami.

Krásně lesklý, tmavě zelený, delší, do jehliček svinutý, celistvý list špičkové kvality, zpracovaný s maximální péčí a pečlivostí. Vytříděný s menším podílem zlomků, příjemně nasládlé vůně po jehličí.
Příměs zlomků čajových lístků, která je u této třídy čaje považována za žádoucí, je způsobena odstraňováním řapíků a žeber z lístků při jejich zpracování.

Nálev vynikající, velice lahodné, lehčí, trávově svěží chuti bez svíravosti, lehce kořeněné dochuti.

Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 70 - 80°C, louhovat cca 120 sekund, možno znovu zalít.

Související položky:

Japan Shizuoka SENCHA FUKUJYU Leaf

Japan Shizuoka Tenryu SHINCHA KABUSE (Yamanami) (CZ-BIO-004)

Kód: 327

Výborná střední třída čaje Sencha. Nálev výtečné, lehce květově nasládlé, mírně svíravé, výrazně trávové, svěží chuti.

Japan Kagoshima Kirishima GYOKURO (Yabukita)(CZ-BIO-004)

Kód: 328

Výtečná třída čaje Gyokuro, lahodné, plné, bohaté, svěže trávové chuti.

Japan Kagoshima GYOKURO (Okuyutaka)(CZ-BIO-004)

Kód: 329

Dostupnost: Čaj není skladem, termín dodání nepotvrzen

Špičková třída japonského listového zeleného čaje sklízená ze stíněných plantáží, zpracovávaná s maximální péčí a pečlivostí.

Japan Kagoshima Kirishima GYOKURO (Okumidori)(CZ-BIO-004)

Kód: 433

Velmi dobrá třída japonského listového zeleného čaje sklízená ze stíněných plantáží.

Japan Miyazaki Koyu SHINCHA GYOKURO (Asanoka) (CZ-BIO-004)

Kód: 435

Vynikající třída japonského listového zeleného čaje sklízená ze stíněných plantáží v oblasti Koyu. První jarní sklizeň (Shincha) z kukltivaru Asanoka.

Japan Shizuoka Tenryu SHINCHA (Asatsuyu) (CZ-BIO-004)

Kód: 436

Vynikající třída japonského listového zeleného čaje sklízená v oblasti města Tenryu, z kukltivaru Asatsuyu. První jarní sklizeň (Shincha), z kukltivaru Asatsuyu.

Japan Miyazaki Kirishima GYOKURO ASAHI

Kód: 434

Vynikající třída japonského listového zeleného čaje sklízená ze stíněných plantáží na úpatí pohoří Kirishima. Nálev lahodné, plné a komplexní chuti s nasládle květovými a svěže trávovými tóny, aroma moře a lesa.