-(cz-bio-004).jpg) -(cz-bio-004).jpg) |
|
| Japan Miyazaki Koyu SHINCHA GYOKURO (Asanoka) (CZ-BIO-004) |
CZ-BIO-004  |
| |
| Kód zboží:
| 435 |
|
| |
|
|
Japan Miyazaki Koyu SHINCHA GYOKURO (Asanoka) (CZ-BIO-004)
Vynikající třída japonského listového zeleného čaje sklízená ze stíněných plantáží v oblasti Koyu, zpracovávaná s maximální péčí a pečlivostí. První jarní sklizeň (Shincha) z kukltivaru Asanoka.
Krásně lesklý, tmavě zelený, do úhledných jehliček svinutý list, sladké, lehce ovocné vůně. Pečlivě vytříděný s nepatrným podílem zlomků, která je u této třídy čaje považována za žádoucí, je způsobena odstraňováním řapíků a žeber z lístků při jejich zpracování a také silnějším propařováním.
Nálev vynikající, lahodné, plné a komplexní, hladké chuti s nasládlou stopou po jehličí a svěže trávovými tóny.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 50 - 70°C, louhovat cca 120 sekund, možno znovu zalít.
Kultivar Asanoka je poměrně moderní, zaregistrován byl v roce 1996, a není mimo Japonsko příliš znám. Vyšlechtěn byl v prefektuře Kagoshima zkřížením s čínskou varietou. |
| |
Kód: 327 | |
Výborná střední třída čaje Sencha. Nálev výtečné, lehce květově nasládlé, mírně svíravé, výrazně trávové, svěží chuti. | (cz-bio-004).jpg "Japan Miyazaki Koyu SHINCHA GYOKURO (Asanoka) (CZ-BIO-004)")
Kód: 328 | |
Výtečná třída čaje Gyokuro, lahodné, plné, bohaté, svěže trávové chuti. | (cz-bio-004).jpg "Japan Miyazaki Koyu SHINCHA GYOKURO (Asanoka) (CZ-BIO-004)")
Kód: 329 | |
Špičková třída japonského listového zeleného čaje sklízená ze stíněných plantáží, zpracovávaná s maximální péčí a pečlivostí. | 
Kód: 331 | |
Jemný prášek vzniklý rozemletím nejlepších tříd listového čaje Tencha produkovaného stejně jako čaj Gyokuroí, používaný pro přípravu čaje usucha (tj. tzv. řídkého čaje) při čajovém obřadu. U tohoto čaje není možné vydat vzorek |
Kód: 430 | |
Výborná třída japonského listového zeleného čaje, směs kultivarů z oblasti pohoří Kirishima. | .jpg "Japan Miyazaki Koyu SHINCHA GYOKURO (Asanoka) (CZ-BIO-004)")
Kód: 433 | |
Velmi dobrá třída japonského listového zeleného čaje sklízená ze stíněných plantáží. |
-(cz-bio-004).jpg "Japan Miyazaki Koyu SHINCHA GYOKURO (Asanoka) (CZ-BIO-004)")
Kód: 436 | |
Vynikající třída japonského listového zeleného čaje sklízená v oblasti města Tenryu, z kukltivaru Asatsuyu. První jarní sklizeň (Shincha), z kukltivaru Asatsuyu. | -(cz-bio-004).jpg "Japan Miyazaki Koyu SHINCHA GYOKURO (Asanoka) (CZ-BIO-004)")
Kód: 437 | |
Špičková třída zástupce japonského listového zeleného čaje Kabusecha (v překladu doslova - "zakrytý čaj" z kukltivaru Yabukita. První jarní sklizeň (Shincha), sklízená v oblasti Tenryu. |
Kód: 434 | |
Vynikající třída japonského listového zeleného čaje sklízená ze stíněných plantáží na úpatí pohoří Kirishima. Nálev lahodné, plné a komplexní chuti s nasládle květovými a svěže trávovými tóny, aroma moře a lesa. | .jpg "Japan Miyazaki Koyu SHINCHA GYOKURO (Asanoka) (CZ-BIO-004)")
Kód: 438 | |
Výtečná třída tradičního japonského zeleného čaje, směs kultivarů z oblasti Kobayashi v prefektuře Myiazaki. |
| |
