|
Vyhledávání
|
|
|
Naše nabídka
|
|
|
Podpora, informace
|
|
|
-imperial-grade.jpg) |
|
China Zhejiang Ming Qian JIU QU HONG MEI (RED PLUM) Imperial Grade |
|
Kód zboží:
| 779 |
|
|
|
|
China Zhejiang JIU QU HONG MEI (RED PLUM)
Čajová specialita zvaná "Červená slivoň od devíti zákrut", jediný černý čaj vyráběný v provincii Zhejiang, jinak proslulé výrobou zelených čajů, zejména Lung Chingu. Čaj je též uveden na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", název Hong Mei - "Červená slivoň" je odvozen od barvy nálevu.(Všechny Čaje Číny, str. 219)
Ručně sklízený tips s jedním lístkem špičkové kvality, jen mírně zkroucený, pevně svinutý do tenkých jehliček.
Nálev vynikající, lahodné, plné, vyvážené, sladké, svěže bylinné chuti s tmavšími ovocnými tóny po švesktách či višních a stopou hořké čokolády.
Tip na přípravu: 6 - 8 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat dle chuti 3 - 5 minut, dle chuti.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g.
Výroba tohoto čaje započala před necelými sto lety (zdroje uvádí rok 1926). Oblast pěstování se nachází jihovýchodně nedaleko města Hangzhou nad řekou Qiantang, kterou zde ovlivňuje mořský příliv. Vlhkost od moře přispívá ke vhodným podmínkám pro pěstování čajovníků. V oblasti se vyrábí též nižší třídy zeleného čaje Lung Ching, proto bývá někdy Jiu Qu Hong Mei označován jako černý Lung Ching.
Název Jiu Qu znamená Potok s devíti zákruty, podle legendy je po sobě zanechal chlapec který se proměnil v Černého Draka a devětkrát se otočil než opustil své rodiče. Čaj z této oblasti je považován za nejlepší, okolní produkce pak nižší třídy. Z toho důvodu se na trhu vyskytuje též pod názvem Černý Drak - Wu-Long.
Originální název: Jiu Qu Hong Mei ("Nine Bend Red Plum" - "Červená slivoň od devíti záhybů")
Provincie: Zhejiang
Okres / Oblast: Jiu Qu (Qiantang river)
Kultivar: local varietal
Sklizeň: 1tips+1
Období sklizně: začátek dubna
nadm. výška: ??
Sklizeň / Zpracování: ručně
Fermentace: 100%
Primární sušení: pánev
Finální sušení: pánev
|
Související položky: | |  Kód: 210 | |
Prvotřídní tchajwanský černý čaj oceněný známkou výběrové kvality. Nálev plné a bohaté, vyvážené, květově aromatické, sladké, zároveň tmavší lehce karamelové chuti, s muskatelovými tóny. | -superior-black-tea-50g.jpg) Kód: 214 | |
Prvotřídní tchajwanský černý čaj vyrobený z čajovníku původem z pohoří Wuyi. Nálev výrazně aromatické, květově ovocné, tmavší chuti podobné oolongu typu Oriental Beauty. |  Kód: 250 | |
Nejvyšší kvalitativní třída mezi čaji Keemun z provincie Anhui, výtečné kvality. Nálev plné a vyvážené chuti s nasládle čokoládově medovými tóny. |  Kód: 251 | |
Nejvyšší kvalitativní třída čaje Keemun, list špičkové kvality, nálev lahodné, zcela charakteristické, bohaté chuti i aroma. |  Kód: 752 | |
Vynikající, výběrová třída proslaveného kouřového čaje, z rané jarní sklizně. Nálev medově nasládlé, lehce bylinné chuti s patrným aroma hořké čokolády beze stopy kouřovosti. | -special-balck-tea.jpg) Kód: 770 | |
Čínský černý čaj výtečné kvality a chuti z oblasti vesnice Tan Yang proslulé výrobou černého čaje. Nálev vynikající, plné, vyvážené, tmavší, výrazně ovocně nasládlé chuti s tóny hořké čokolády. |  Kód: 777 | |
Vynikající, vrcholná třída čaje Keemun z provincie Anhui. Exkluzivní černý čaj nazvaný "pi lo chun" dle tvaru listu. Nálev mimořádné, bohaté a plné, lahodné, skvěle vyvážené, zcela charakteristické chuti. | .jpg) Kód: 778 | |
Vynikající třída slavného černého čaje Keemun tzv. "Zlaté jehly" z provincie Anhui. Prvotřídní list svinutý do tenkých rovných jehliček. Nálev hořkosladce čokoládové chuti s lehkými kávovinovými tóny. | -imperial-black-tea.jpg) Kód: 783 | |
Čajová specialita, nejvyšší třída tzv. kouřového čaje Lapsang Souchong z pohoří Wuyi. Kvalitní list pevně svinutý do tenkých úhledných jehliček. Nálev medově nasládlé chuti připomínající ovoce Lai Chi s vůní růžových květů, tmavší čokoládovou složkou. |  Kód: 784 | |
Vrcholná třída černého kouřového čaje Lapsang Souchong z proslaveného pohoří Wuyi. Nálev mimořádně lahodné, plné, vyvážené, komplexní, hořkosladké chuti s tóny tmavé čokolády. | |
|
|
košík je prázdný Při objednávce nad 900 Kč dopravné zdarma Při objednávce nad 1000 Kč 1 vzorek zdarma Při objednávce nad 1500 Kč 3 vzorky zdarma nebo sleva 5% Za každých dalších 500 Kč 1 vzorek zdarma Vzorky zdarma a slevu na objednávku nelze kombinovat.
|
|
|
Přihlášení
| |
|
Ceník ke stažení
|
|
|
Zobrazit kategorii doporučujeme |
|
|