  |
|
| China Guangdong MI LAN XIANG High Mountain DAN CONG Oolong |
| |
| Kód zboží:
| 766 |
|
| |
|
|
China Guangdong MI LAN XIANG High Mountain DAN CONG Oolong
Velmi známý a oblíbený zástupce slavných oolongů typu Phoenix Dan Cong uvedených na seznamu "50 Slavných Čajů Číny"(Všechny Čaje Číny, str. 231). Pojmenovaný Mi Lan, v překladu "medová orchidej", pro svou charakteristickou silnou ovocnou vůni jež připomíná broskvovité plody.
Prvotřídní, dlouhý, volněji zkroucený list tmavší místy červený list. Oranžově hnědavý nálev naprosto nezaměnitelné, lahodné, výrazně ovocné, nasládlé a velmi příjemně svíravé chuti s typickým medově florálním aroma a patrným komplexem ovocných a květových chutí, nádherné vůně.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C či teplejší, louhovat cca 2 minuty, možno znovu zalít. Tento čaj je obzvláště vhodný pro přípravu khong fu.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
Kód: 288 | |
Výtečná třída mezi čínskými oolongy, jeden z čajů, kterými se za dynastie Sung odváděly císařské dávky. | 
Kód: 754 | |
Velmi dobrá třída slavného Yancha oolongu tzv. "Vodní duch/víla" z pohoří Wuyi. Nálev, výtečné, lahodné, tmavší, mírně ovocně nasládlé chuti s lehce balzamickými tóny. | -oolong.jpg "China Guangdong MI LAN XIANG High Mountain DAN CONG Oolong")
Kód: 755 | |
Velmi dobrá třída nejslavnějšího oolongu zvaného "Šarlatové roucho", z nižších okrajových částí pohoří Wuyi. Jedná se o tzv. poloútesový čaj Ban Yan Cha (Half-Cliff Tea). | 
Kód: 762 | |
Dobrá třída polozeleného čaje typu Phoenix Dan Cong z podzimní sklizně. Název, v překladu vůně gardénie, odkazuje na skupinu místních kultivarů ze které se čaj vyrábí. |
-high-mountain-dan-cong-oolong.jpg "China Guangdong MI LAN XIANG High Mountain DAN CONG Oolong")
Kód: 768 | |
Velmi dobrá třída vysokohorského oolongu. Nálev svěží, lehce oříškové, ovocně nasládlé chuti, příjemné vůně. | 
Kód: 774 | |
Vrcholná třída polozeleného vysokohorského čaje typu Dan Cong z pohoří Fenghuang (Phoenix mt.), tzv. "Medová vůně". Uchvacující ovocně medová, nasládlá chuť s komplexem broskvových či meruňkových tónů. |
| |
