-special-grade.jpg) |
|
China Anhui HUO SHAN HUANG YA (YELLOW BUD) Special Grade |
|
Kód zboží:
| 310 |
|
|
|
|
China Anhui HUO SHAN HUANG YA (YELLOW BUD) Special Grade
Výtečná třída slavného žlutého čaje (tzv. "Žluté poupě z pohoří Huo") vyráběného zvláštní metodou, z oblasti Da Hua Ping v pohoří Huo z rané jarní sklizně před obdobím "Deště na polích"(Gu Yu).
Listy jsou po krátkém zavadnutí a lehkém tvarování na čas zakryty vlhkou látkou, dobře utěsněnou, poté opět rozprostřeny a následně poprvé sušeny horkým vzduchem. Krok se pak opakuje ještě jednou a listy se dosuší při vyšší teplotě.
Celistvý, ručně sklízený tips s jedním lístkem, světlé, stříbřitě zelené barvy, jen velmi volně zkroucený, lehce nasládlé vůně.
Nálev výtečné, dobře vyvážené, poměrně plné, svěží, výrazně sladké, jemně kořeněné chuti s květovými tóny.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C, louhovat cca 2,5 minuty, možno znovu zalít. |
| |
-green-monkey-special-green-pekoe.jpg) Kód: 298 | |
Kvalitní čínský zelený čaj. Celistvý, delší, volně zkroucený, do jehliček svinutý list s podílem tipsů. |  Kód: 299 | |
Nejslavnější čaj z provincie Henan. Velmi kvalitní, volněji do jehliček srolovaný list s vysokým podílem bílých tipsů. Nálev velice decentně trávově zelinkavé, mírně štiplavé, násladlé chuti. |  Kód: 314 | |
Vynikající třída čínského zeleného čaje z jarní sklizně. Celistvý, pevněji podélně svinutý, volně pokroucený, stříbřitě zelenkavý list s podílem ochmýřených tipsů vysoké kvality. |  Kód: 365 | |
Špičková třída jednoho z 10 nejslavnšjích čajů provincie Hunan. Nálev vyvážené, plné a bohaté, svěží, sladce zelinkavé, bylině kořeněné chuti. |
 Kód: 383 | |
Špičková třída slavného zeleného čaje z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui. Nálev vynikající, svěží, lehčí přitom plné a vyvážené, zelinkavé, lehce květové chuti téměř bez trpkosti. |  Kód: 386 | |
Výtečná třída slavného zeleného čaje (bývá uváděn na seznamu 5 nejznámějších čínských čajů) z proslulých Žlutých hor. Nálev vyvážené, svěží zelinkavé chuti se sladce květovými tóny jen s nepatrným kořeněným nádechem, téměř bez trpkosti. |
-superior-green-tea.jpg) Kód: 397 | |
Výtečná třída zeleného čaje "Marku a mlhy" z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui. Nálev výtečné, svěží, plné a vyvážené, výrazně zelinkavé chuti s květově nasládlými tóny. | |
|