|
|
China Jiangxi LU SHAN YUN WU (CLOUD MIST) Superior Green Tea (CZ-BIO-004) |
CZ-BIO-004 |
|
Kód zboží:
| 319 |
|
|
|
|
China Jiangxi LU SHAN YUN WU (CLOUD MIST) Superior Green Tea (CZ-BIO-004)
Vynikající zástupce zelených čajů "mraku a mlhy" ze slavné hory Lu-šan v provincii Jiangxi, který dle starého přísloví prodlužuje život. Hora Lu-šan je jedním z nejkrásnějších vrcholů Číny a oblíbenou rekreační oblastí. Nachází se mezi řekou Jang-c' a jezerem Pcho-jang, díky čemuž bývá zahalena mlhou, skýtajíc tak ideální podmínky k pěstování čaje. V těchto místech napsal čajový mistr Lu Jü svou slavnou knihu, ve které zmiňuje místní čaj Lu-šan jün-wu (Všechny Čaje Číny str. 202). Za Sungské dynastie byl zdejší čaj vyšlechtěn ve vynikající odrůdu a kolem roku 1000 n.l. se jím začali platit dávky císaři.
Výběrová třída zeleného čaje z jarní sklizně.
Vysoce kvalitní list sladké bylinné vůně s patrným podílem tipsů, tence svinutý do křehkých, volně zkroucených jehliček.
Nálev vynikjaící, plné a vyvážené, charakteristicky zelinkavé, sladké chuti s lehce kořeněnými tóny.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C, louhovat cca 2 minuty, možno znovu přelít. |
| |
Kód: 303 | |
Vynikající a zajímavá varianta slavného čínského čaje z jarní sklizně. Pěstovaná v oblasti Západního jezera - XI HU v provincii Zhejiang. | Kód: 315 | |
Výtečná varianta žlutého čaje dle zpracování z oblasti vesnice Bei Gang. Nálev, výtečné, vyvážené, plné, poměrně hladké, bylině zelinkavé chuti s patrnými květovými tóny. | Kód: 317 | |
Vynikající zelený čaj, nejvyšší produkovaná třída tzv. "perlového" čaje Gunpowder. Nálev velmi svěží, harmonické, zelinkavě bylinné, sladké chuti s lehoulince kořeněnými tóny. | Kód: 318 | |
Výtečná třída zeleného čaje z jarní sklizně, z oblasti Wu Yuan. Vysoce kvalitní list. Nálev sladce zelinkavé, lehce kořeněné chuti. |
Kód: 351 | |
Vrcholová třída slavného čaje, uvedeného na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", pojmenovaného podle do spirálek zpracovaných listů připomínající tvar šnečí ulity. | Kód: 370 | |
Vynikající čínský zelený čaj, ze slavného vrcholu Tian Mu (Tchien Mu), uvedený na seznamu "50 Slavných Čajů Číny". Nálev vynikající, velmi lahodné a hladké, květově kořenné, zelinkavé chuti s příjemně hořkosladkým dozvukem. |
Kód: 374 | |
Výborný zelený čínský čaj "mraku a mlhy" z jarní sklizně, pěstovaný v oblasti Lishui. Nálev poměrně plné, vyvážené, trávově zelinkavé, příjemně lehce svíravé chuti s nasládle bylinným dozvukem. | Kód: 375 | |
Velmi dobrý zelený čínský čaj "mraku a mlhy" z jarní sklizně pěstovaný v oblasti Shimen. Nálev výtečné, mírně usedlejší, dobře vyvážené, trávově zelinkavé, sladké chuti s lehce kořeněnými tóny. |
Kód: 376 | |
Výborná třída čínského zeleného čaje "mraku a mlhy" (Yun Wu) z brzké jarní sklizně. Nálev plné a hladké, dobře vyvážené, bohaté, květově kořeněné, mírně tipsové, příjemně natrpklé chuti s lehkými ovocnými tóny. | Kód: 383 | |
Špičková třída slavného zeleného čaje z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui. Nálev vynikající, svěží, lehčí přitom plné a vyvážené, zelinkavé, lehce květové chuti téměř bez trpkosti. |
Kód: 384 | |
Špičková třída čínského zeleného čaje "mraku a mlhy" z oblasti En Ši. Nálev svěží, plné a hladké, dobře vyvážené, bohaté, květově kořeněné, mírně tipsové, příjemně lehce hořkosladké chuti. | Kód: 386 | |
Výtečná třída slavného zeleného čaje (bývá uváděn na seznamu 5 nejznámějších čínských čajů) z proslulých Žlutých hor. Nálev vyvážené, svěží zelinkavé chuti se sladce květovými tóny jen s nepatrným kořeněným nádechem, téměř bez trpkosti. |
Kód: 390 | |
Vynikající zástupce čajů "mraku a mlhy" špičkové kvality. Nálev velmi lahodné, plné, vyvážené, hladké zelinkavé chuti se sladce květovými a bylinnými tóny, s výtečnou lehce hořkosladkou dochutí. | |
|