Producent: Mang Shi Tea Factory
Rok produkce: léto 2006
List: z divokých čajovníků oblasti Dehong
Predikce zrání: vhodný k okamžitému popíjení či velmi krátkodobému zrání
Charakteristika: velmi zajímavá produkce z (polo)divoce rostoucích čajovníků. Mimořádně atraktivní vzhled, kvalitní, středně velký list naprosto charakteristického vzhledu a výrazně sladké, kořeněné vůně, medově zlatavý nálev jemnější, naprosto charakteristické, výrazně ovocně sladké, svěží, vynikající chuti s květovým a lehce kořeněnými tóny, nepatrná stopa kouřovosti.
Poznámka: první produkce této receptury, malý producent avšak dobře zvládnutá technologie, tento čaj připomíná svým charakterem Wild Tree Beeng Cha z Xia Guan Tea Factory. Jedná se o čaj určený k okamžitému popíjení.
Tip na přípravu: tradičně se čaje Pu erh připravují způsobem khong fu, dávkování listu je 4,5gr/dcl při zalití vroucí vodou.