Producent: Da Bai Hao
Rok produkce: 2005
List: nemíchaný, z divokých čajovníků
Predikce zrání: vhodný k okamžitému popíjení či krátkodobému zrání
Charakteristika: tzv. "listový" Pu erh zeleného typu, přesněji vzato však zelený čaj z něhož se zelený Pu erh lisuje. Celé sklizené flushe svázané provázkem v malých "otýpkách", list špičkové kvality, nálev příjemně květově nasládlé, zelinkavě tipsové, vynikající chuti.
Tip na přípravu: tradičně se čaje Pu erh připravují způsobem khong fu, dávkování listu je 4,5gr/dcl při zalití vroucí vodou.
|