Výběrová třída slavného čínského čaje (uváděn na jednom ze seznamů pěti nejznámějších čínských čajů) z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui.
Volněji, na okrajích zakroucený list prvotřídní kvality, nálev výtečné, svěží, sladce bylinné, lehoulince peprné, květové chuti téměř bez trpkosti.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 75 - 80°C, louhovat cca 2 minuty, možno znovu zalít.
|