Velmi kvalitní čínský zelený čaj, pravidelně zmiňovaný na seznamech "Deseti Slavných Čajů Číny". Jasně zelený, stejnoměrný, delší (u tohoto čaje platí pravidlo: čím větší tím lepší) list zcela typického plochého tvaru s charakteristickou "mřížkou", světle zelený nálev výtečné, harmonické, příjemně trávově nasládlé chuti s květovými, ovocnými a tipsovými tóny.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C, louhovat cca 2,5 minuty, možno znovu zalít.
|