Jarní zelený čaj z posvátné taoistické hory Nan Yue("Jižní vrchol") v pohoří Heng Shan pěstovaný v nadmořské výšce 1200-1300m. Kvalitní list typu Mao Jian, drobnější, volněji zkroucený list s patrnými tipsy. Nálev velmi dobré, vyvážené, svěže zelinkavé, trávově bylinné, příjemně tipsové, mírně natrpklé chuti.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80 - 85°C, louhovat cca 2 minuty, možno znovu zalít.
