Jeden z nejslavnějších čajů provincie Henan pravidelně uváděný na seznamu "10 Nejslavnějších Čajů Číny". Velmi kvalitní drátkovitý, tmavě zelený, středně dlouhý do tenkých jehliček srolovaný list, výrazně svěží vůně. Jasně zelený nálev bohaté, velice decentně trávově zelinkavé, tipsově sladké chuti.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě cca 90°C, louhovat 2 - 2,5 minuty, možno znovu zalít.
|