Výtečná třída zeleného čaje z jarní sklizně z oblasti Rizhao v provincii Shandong, která je nejseverněji položenou provincií ve které se pěstuje čaj. Kvalitní zkroucený list, nálev výborné, plné, svěží, zelinkavě nasládlé, příjemně květově kořeněné chuti s mírně jakoby pečenými tóny.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě cca 80°C, louhovat 2 - 2,5 minuty, možno znovu zalít.
