Výborná třída slavného čínského čaje z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui. U této třídy se sklizený čaj tradičně zpracovává horkou párou a dále na pánvi, což mu dodá charakteristický chuťový profil a vzhled.
List prvotřídní kvality, vyvážený nálev charakteristické, lehce luskové a tipsové chuti s ovocnými tóny.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 75 - 80°C, louhovat cca 2 minuty, možno znovu zalít.
