Vynikající třída tohoto bílého čaje, světle zelený list s velmi vysokým podílem robustních, dlouhých, silně ochmýřených tipsů, žlutavý nálev lahodné, jemné, výrazně tipsově prachové, lehce květově nasládlé chuti s příjemnými zelinkavými tóny a nepatrným ořechovým aroma.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat cca 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 85°C, louhovat 2 - 3 minuty, možno znovu přelít.
|