Formosa Oolong

SHAN LIN XI

Formosa Shan Lin Xi Oolong

Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong z pohoří Shan Lin Xi (Šan Lin Si) z čerstvé jarní sklizně. Čaj roste v nadmořské výšce 1600 - 1700m, sklízí se tips se dvěma lístky.

Vysokohorský oolong zeleného typu prvotřídní kvality, lehce fermentovaný list svinutý do relativně pravidelných kuliček, nálev bohaté, vyvážené, hladké, hutnější zelenkavé chuti s jemnými květovými tóny a dlouhým aftertastem. Čaj je v originálním balení 30g.

Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C či teplejší, louhovat 2 - 3 minuty, možno znovu přelít. Tento čaj je také velmi vhodný pro přípravu způsobem khong fu, první nálev se doporučuje louhovat o malinko déle (cca 10 - 20s).

Formosa Shan Lin Xi oolong

Dotazy a připomínky posílejte na adresu webmaster@caj.cz