Kategorie: Čínské čaje

Vrcholná třída zeleného čaje tzv. "Sladké Rosy" z proslulé oblasti hory Meng Ding. Nálev mimořádné, plné, bohaté, velmi hladké a lahodné, vyvážené, květové, tipsově kořenné chuti s lehce bylinnou dochutí.

Výborný zelený čínský čaj "mraku a mlhy" z jarní sklizně, pěstovaný v oblasti Lishui. Nálev poměrně plné, vyvážené, trávově zelinkavé, příjemně lehce svíravé chuti s nasládle bylinným dozvukem.

Výborná třída čínského zeleného čaje "mraku a mlhy" (Yun Wu) z brzké jarní sklizně. Nálev plné a hladké, dobře vyvážené, bohaté, květově kořeněné, mírně tipsové, příjemně natrpklé chuti s lehkými ovocnými tóny.

Vynikající třída čaje Pu erh, vyrobená z poměrně drobných, zlatavých tipsů a malých křehkých lístků. Velmi dobrá, příjemně zemitá chuť.

Vynikající třída dodatečně fermentovaného čaje z proslavené a ceněné oblasti pohoří Bulang.

Špičková třída čínského zeleného čaje "mraku a mlhy" z oblasti En Ši. Nálev svěží, plné a hladké, dobře vyvážené, bohaté, květově kořeněné, mírně tipsové, příjemně lehce hořkosladké chuti.

Výtečná třída slavného zeleného čaje (bývá uváděn na seznamu 5 nejznámějších čínských čajů) z proslulých Žlutých hor. Nálev vyvážené, svěží zelinkavé chuti se sladce květovými tóny jen s nepatrným kořeněným nádechem, téměř bez trpkosti.

Velmi dobrý zelený čaj z jarní sklizně. Nálev poměrně plné, sladce zelinkavé chuti s lehce bylinnými a květovými tóny, mírně svíravou dochutí.